晚餐吃白菜花肉皮

黄煌长

晚餐吃白菜花肉皮

       白菜花能清理血管、提高代谢能力。
       白菜花含有类黄酮成分，有助于防止感染，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝集，起到清理血管的作用。适量食用白菜花，可以快速吸收营养，提高身体代谢能力，减少消化不良症状的发生。
       在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
       猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2，并且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美。

申老李

欣赏分享老师的介绍。

真真

营养均衡，美好晚餐。

廖若晨星

欣赏黄煌长老师: 晚餐吃白菜花肉皮  上午好，

潇湘翁

白菜花搭肉皮，看着就美味蕾！

沧海笑

分享了！

齐秋实

谢谢你的介绍。我经常吃白菜花。我还爱吃用猪皮煮的猪皮冻。

沪上人

分享！谢谢介绍！

黄煌长

申老李 发表于 2023-3-2 10:31
欣赏分享老师的介绍。

谢谢您首席欣赏！遥祝安康快乐！

黄煌长

真真 发表于 2023-3-2 10:43
营养均衡，美好晚餐。

谢谢您点赞！遥祝安康快乐！