鱼趣
（下） 鱼趣是我童年最难忘的，因为抓鱼方式多种多样，妙趣横生又回味无穷。 抓鱼，那可是凭真本事！我可以在不要任何工具的情况下，仅凭双手就能在河里抓到活蹦乱跳的鱼。夏天刚下过大雨，河水暴涨流速极快，小伙伴们相约一起去抓鱼，地点就选择在师打靶场附近。那里有一处河床是五颜六色的胶泥，质地坚硬平整，这里河面较宽，水深五六公分至二十多公分左右，水面相对平缓，这是抓鱼最好的地段。鱼有一个喜欢逆流而上的特性，在经过这一河段时，因为水浅很容易被发现。同时流速对鱼造成阻力，使鱼游动速度放缓，这是徒手抓鱼的最好时机。 首先要站着河中观察水面，见到鱼向上冲刺时，迅速弯下腰撅起小屁股两手呈蒲扇状，手掌后部贴近河底胶泥，手指靠近水面呈45度角慢慢地向前移动赶鱼，一旦碰到鱼，立即用手掌将其摁住，要知道鱼在水里是很滑的，经验不到很容易让鱼逃掉。水浅的地方鱼冲刺会侧着身子，在河面形成一道银光，并伴随着鱼拍打水面噼里啪啦的声音，我们一旦发现，一定噼里啪啦跑上去，这种情景就像北美熊抓三文鱼。技术好的一下午可以抓十几条，差的只能抓一手鱼鳞。我刚到部队时根本不会，经过部队孩子们的传帮带，终于抓到了鱼，这种惊喜快乐真是难以用语言描述。 当兵后在连队小鱼塘抓鱼，我抓得最多最大，连里干部战士就纳闷了，怎么我比他们抓得多？感情小时候受过专业训练啊！真是山中无老虎猴子称霸王。有一个小伙伴十分了得，是团长的大儿子，姐姐的同班同学，平时很羞涩，肤色白易红脸，外号“红脸”。外号的由来是一次上课时老师警告一个学生，不点名的告诉全班同学，就是那个红脸的，大家一下子把目光投向了团长的大儿子，使他的脸更红。老师急忙解释，不是xxx同学，是另外一个。从此这外号就叫开了。他就是我们的头，不管是抓鱼还是看水情都很厉害，他比我们大几岁，从来不欺负我们，所以得到大家的拥戴。后来他父亲调到师里来往就少了，93年去干休所看他父亲时也没见到他，挺想他的。他抓鱼水平非常高，鱼就像是他养得，每次都比我们抓的多，我抓鱼方法就是他教的。 当地人抓鱼有一种方式是用竹篾编成长一米多特殊鱼篓，肚大脖子细长，有许多竹刺朝向鱼篓底部方向，口小能进不能出。头一夜晚放在河道坝基河水经过缺口处，第二天一早就可以收获一篓鱼。部队孩子不屑这种抓鱼方法，因为没有了过程，我们抓鱼通常是为了玩，而这种方法是当地农民为了生计。一旦我们发现这种鱼篓，是把鱼全部拿走鱼篓砸烂。我们对当地农民非常不友好，原因我会在以后的帖子叙述。 再有一种大家想不到的抓鱼方式，是在我上初中以后，估计现在还没有申请专利，如果有兴趣可以试一下，但首先要水性好。夏天，天气热的邪乎，部队游泳池常常不让我们进，我们就到部队新开挖的养鱼池游泳，那里水深一米多，底部淤泥少，所以成了孩子们玩水的天堂。当兵的看见我们游泳也不管，但如果看见什么鱼网粘网那你就死定了，除了一顿揍还要没收鱼网。不知是那个天才孩子想的方法，用两根一米左右的树枝，一根一米多长的草绳或者麻绳，绑在两根树枝下方二十公分左右的地方，捕鱼工具就做好了。这种工具遍地都是，很容易就地取材。让我想起电影（地雷战）里石大爷讲的一句话：“这山里什么都缺就是不缺石头”，估计是受此启发。下面是如何捕鱼，两个小伙伴各拿着一根树枝，将棍子插入泥中约二十公分，使绳子贴近鱼池底慢慢拖动棍子前行，一个小伙伴跟在绳子后面观察水面，一旦见到水面冒黄豆大小的水泡，看准那个方位潜下水去，在泥里一定可以抓到一条巴掌大的鲫鱼。因为只有鲫鱼具有这种受到惊吓喜欢钻泥里特性，当兵的经常巡视鱼塘也看不出什么端倪，如果他们知道我们用这种方法捕鱼，嘴巴一定惊得呈0状。我们抓到鱼用草从鱼腮穿到嘴里，藏在鱼塘边的水里，等到玩儿完穿上衣服，抓起池边的鱼就跑，当兵的干着急，也许在想：这些孩子怎么抓到鱼的？难道在水里与鱼比赛看谁游的快？ 再就是抓鳝鱼，除了上次讲的抓鳝鱼的方法，还有一种方法可以让你饱餐一顿爆炒鳝段。首先要制作工具，我们通常找钢性好的架子车车条，一端做成一个圆圈，刚好中指放入，再将另一端磨尖弯成钩状，放进火炉烧红后迅速放进冷水里，经过这么一个淬火过程，鳝鱼钩异常坚硬锋利。然后在土里挖一些粗大蚯蚓作为诱饵，背着鱼篓翻过营房围墙就可以到农民稻田里抓鳝鱼了。稻田田埂边就有许多鳝鱼洞，首先要看大小，洞太小我们不下钩，一旦发现大的，就会在洞的周围用手指彈水，形成“咚、咚、咚”的声音，让鳝鱼以为周围有活物。然后把穿有蚯蚓的鳝鱼钩伸进洞里不停的上下移动，突然间你会感到一股强大的拉力将鳝鱼钩向里拉，注意：如果没有圆圈将中指套住，你的鳝鱼钩就有可能被拖进洞内，这时候你要用力往外拉，一条大黄鳝就会被你生生拉出洞外，然后摘钩放进鱼篓再找下一个洞。这样一两个小时就可以抓许多，农民也不管。说起这鳝鱼即凶悍也很傻，非常好抓。有一次我路过一个废弃的防空洞，洞里水只有一尺深，居然有一条像我小胳膊粗的大黄鳝，废费了很大功夫才将它抓上来，足有两尺长。我从来没见过如此大的鳝鱼，也不知道它是怎么进洞的？拿回家时向小伙伴们展示炫耀，大家都很吃惊如此之大，更有小伙伴说是鳝鱼王。我们杀黄鳝有一个讲究，剁掉鳝鱼头后首先将鳝鱼血涂抹在干净纸上，晾干保存好，遇到伤口流血，撕一块贴在伤口处，很快就可以止血，比创可贴好用多了。当然那条大鳝鱼让妈妈炒得甭提多香了，满满一大盘，当我妈妈问鳝鱼怎么来的？我会如实说。母亲要求我不可以说假话，否则惩罚十分严厉，主要担心到河里摸鱼危险！  再一个就是钓鱼，那时候我们哪有鱼钩？都是用大头针弯成鱼钩状，放在炉火中烧红淬火，鱼线就用普通的缝纫机线代替，鱼漂来自扫把上的高粱秆，再用蜡笔染得红一道蓝一道就成了，鱼坠就用牙膏皮，那时候牙膏皮大多是铅的，一根细竹就是鱼竿，接下来就可以钓鱼了。我们在部队的一个废弃养鱼池钓鱼，只能钓几条小鱼虾，遇到大虾你就倒霉了，大虾比较坏，估计是虾精，在吃你钓饵的同时还不忘把你的鱼钩挂在水草上，有时甚至放进石缝中，完后拉两下鱼线，你以为上钩了，不是拉上一堆水草就是把鱼线拉断，气得你哇哇一顿叫骂。我们还有一种抓虾的方法，用十字木条将纱窗绑成一方形盒状，中间放晒臭的河蚌肉或者肉骨头，上面放一个浮漂，这样做五六个放进水里，不断地捞起放下，一会儿的功夫虾就可以收一碗。我们部队的孩子喜欢结伴而行，大家都是平均分配，要保证每家都有，必须捞许多。那时候的虾和现在的味道不一样，天然生长的味道好的一塌糊涂，我们有时候把虾壳一剥生着就吃，味道鲜美极了，拿回家用油爆炒，那真是人间一道美味。 我们那里还盛产甲鱼，俗称王八，捕甲鱼也挺有意思，将针两头磨尖，针中间绑上鱼线，钩上放上一块新鲜猪肝，绑四五十个钩，连到一根粗鱼线上，鱼线两端绑小木棍插在鱼塘两岸水中，隐藏好隔天收钩，甲鱼特别喜欢吃猪肝，往往不知好歹的一口吞下，鱼钩就会卡在喉咙处进不去出不来，只有乖乖就擒。当你慢慢的把鱼线拉起，就可以看见四脚乱动的甲鱼仿佛在说：“饶了我吧！”。当地做的红烧甲鱼是一道特色菜，吃过之后是唇齿留香，尤其是甲鱼的裙边和蛋，好吃的给个县长都不换。我们部队孩子非常有经验，经常巡视附近农村鱼塘四周，运气好地可以抓五六只，算是替下鱼钩的人代收。这种大小都在一两斤左右的甲鱼最好吃，当时没有养甲鱼的，都是野生，味道可想而知。看看现在的甲鱼，肥肥大大一年长成，身体里不知有多少激素，给你敢吃吗？ 鱼趣还有许多，暂告一个段落。希望各位看后多多回复，千万不要看完又潜下去了，我可是抓鱼高手，尤其会抓潜水的，如果不讲几句，我的损招就是把水搅浑，看你们浮不浮上来。呵呵!
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发表于 2023-2-6 02:19
发表于 2023-2-6 06:13
楼主
新春快乐~
发表于 2023-2-6 15:16