厦门台湾初九吃红龟粿

黄煌长

厦门台湾初九吃红龟粿

       今天1月30日大年初九，闽南人认为大年初九吃红龟粿会让好运旺旺。









       大年初九，大多数人都会吃红龟粿，因为这是旺运的。红龟粿是汉族民间糕粿食物，流行于我国福建厦门、台湾地区。为节日祭祀的糯米制食品，约巴掌大小，扁平、红色，也有其他颜色，外压龟印内包馅，以植物叶为垫。一般吃起来口感同如麻糬、甜软Q。
       红龟粿的表皮除了印有花纹外，还会印有吉祥意味的汉字，如代表福运、官禄和长寿的福禄寿等字，总之是希望人们生活顺利，家庭幸福，健康长寿，新一年平平安安的。





       在福建厦门思明区开禾路有这么一家店，专门卖红龟粿，店面很小，四周都是各种卖菜卖水果的店，这家店铺在杂乱的市场里很不起眼，但就是这么一个小小店铺，每天光顾的人却是络绎不绝，可以说是门庭若市。每个红龟粿只卖2.5元，据说每天都要卖上万个红龟粿。足见红龟粿是多么的受欢迎。
       （图片来自网络）

山水人家

好漂亮啊，谢谢老师编辑，分享了，清晨问好。

文字虫

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黄煌长

山水人家 发表于 2023-1-31 05:33
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谢谢您点赞问候！上午好！

黄煌长

文字虫 发表于 2023-1-31 06:21
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谢谢您大赞鼓励！上午好！

黄煌长

谢谢到访的朋友！

潇湘翁

欣赏图文帖，快乐每一天！

林林五

山水人家 发表于 2023-1-31 05:33
好漂亮啊，谢谢老师编辑，分享了，清晨问好。

谢谢老师图文介绍

红红的太阳

欣赏黄煌长老师图文并茂佳帖！

遥祝您：兔年吉祥！

齐秋实

谢谢老朋友图文并茂的介绍。