【节日分享】改良版南瓜饼

老知青自强不息

各位朋友，年夜饭中您喜欢甜点吗？今天我向大家推荐改良版的南瓜饼，供您参考。

    食材：南瓜、糯米粉、洗沙。

    操作：

    1、蒸熟的南瓜碾成泥，与适量糯米粉拌成面团。（这是传统的做法。如果嫌其太糯，可适量加些粳米粉。）将其做成饼坯。（这也是传统做法）我的改良是饼坯内包上少许洗沙。（自己做洗沙如果嫌麻烦，超市有成品卖）

    2、将饼丕放盘中入冰箱急冻。以便存放。（因为一次做的吃不完）

    3、油温五成热时饼丕入锅小火炸熟即可。

说明：

    1、生坯面团揉捏时加适量食油口感更好

    2、炸制时火力不能大，否则会外面煳了里面还没熟透。

    3、血糖高的朋友不建议增加洗沙！

    谢谢大家！恭祝阖家安康新年快乐！

元宇宙

欣赏老师的改良南瓜饼，小年快乐

廖若晨星

谢谢老知青自强不息老友文图,介绍改良版南瓜饼

老知青自强不息

元宇宙 发表于 2023-1-15 12:02
欣赏老师的改良南瓜饼，小年快乐

谢谢元宇宙老师首席关注支持点评鼓励！遥祝阖家安康春节快乐！

老知青自强不息

廖若晨星 发表于 2023-1-15 18:47
谢谢老知青自强不息老友文图,介绍改良版南瓜饼

谢谢寥若晨星老友关注支持加分点评鼓励！晚上好！

真真

介绍详细，解馋快乐。

老知青自强不息

真真 发表于 2023-1-15 20:49
介绍详细，解馋快乐。

谢谢真真关注支持加分加精点评鼓励！晚上好！

真真

老知青自强不息 发表于 2023-1-15 22:11
谢谢真真关注支持加分加精点评鼓励！晚上好！

这是我最爱之一，因血糖高，很久没吃了。馋虫勾出来了。

老知青自强不息

真真 发表于 2023-1-15 22:16
这是我最爱之一，因血糖高，很久没吃了。馋虫勾出来了。

真真晚上好！血糖高不放洗沙就可以了啊。就南瓜和糯米粉应该没问题吧？

阿强

         欣赏老知青自强不息大哥的介绍——改良版南瓜饼