我爱吃红薯做的食品,吃起来甜香滑润,美味爽口。
红薯也叫“地瓜”。在明朝的时候,百姓们的生活很苦,辛辛苦苦种的粮食都被地主们收去了,剩下的粮食不够百姓们吃,老闹饥荒。红薯耐旱耐瘠耐风雨,病虫害少,山地坡地都可栽培。红薯生长的快,可以一年三季种植,是高产农作物。当时解救了不少老百姓。又因为是欧洲传进来的,所以又叫蕃地瓜。
我们老两口的红薯吃法很多:
一是煮红薯粥或红薯饭:
二是蒸红薯:
三是烤红薯:
四是做红薯馒头或红薯豆沙包:
五是做红薯饼:
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陌上红尘 发表于 2023-1-9 04:44 红薯确实是好吃不贵,黄老真是美食专家,做红薯饭花样翻新,感谢分享!
文字虫 发表于 2023-1-9 06:14 也是我的最爱
宋玉芳 发表于 2023-1-9 06:44 您会做。我只会蒸着吃或者烤着吃。
从善如流 发表于 2023-1-9 07:05 对照生命信息损有余补不足;火烤或水煮; 气血通,百病消!经络不通,百病缠绕。 大疫当前:排毒,排寒, ...
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GMT+8, 2024-12-26 09:07
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