吃核桃 能健脑

黄煌长

       我们老两口爱吃核桃。女儿在山姆会员店给我们买了一购物车食品，其中就有我们吃的核桃。

















       有非转基因标志

       我们都知道核桃是很好的健脑食品，因为它的蛋白质含有赖氨酸，是对人体很重要的。而且一斤核桃的营养价值就等于5斤鸡蛋或9斤牛奶了。
       核桃中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，经常吃核桃可以营养脑细胞，增强脑功能，所以常吃核桃可以起到补脑健脑的作用。



       从中医的角度来看，核桃可以健脑补脑，因为中医讲究以形补形、吃哪补哪，核桃的外形以及里面的果肉看上去就像是我们人体的脑的形状，所以核桃具有补脑的作用。



       核桃作为一种营养价值较高的坚果类食品，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质，以及不饱和脂肪酸等，都具有一定的补脑作用，可以帮助改善人的记忆力、改善睡眠质量、增加人体代谢的能力，改善神经衰弱的症状，可以一定程度上强身健体等。核桃中富含ω-3不饱和脂肪酸和亚麻酸在被人体吸收后可转化为DHA，是大脑的发育所需要的养分，平时可以适当多吃一些。
       核桃每天食用四到五个核桃最佳。有的人为了保证质量，每天食用十到二十个或者小半斤，太多啦！由于核桃中所含脂肪高，吃过多导致身体发胖，进而影响血脂血压和血糖。核桃所含的脂肪可清除胆固醇中的不饱和脂肪酸，但食用过多会导致胆固醇积累，从而适得其反。
       食用核桃的最佳时间是每天早晨，可以吃五六片核桃仁！
       核桃需长期适量食用，因为大脑代谢更新的时间比较长，所以吃核桃至少要坚持半年以上才能起到健脑的作用。

沧海笑

学习了！

四味

脑与核桃很相似，能够补脑，所以爱吃的人很多！

齐秋实

核桃好吃又补脑，我也喜欢。

廖若晨星

谢谢黄煌长老师图文介绍: 吃核桃 能健脑 下午好

九品莲花

老师下午好！非常欣赏您的图文佳作！

山水人家

我们也感受到了小棉袄的温暖，黄老您们幸福啊！

阿强

            谢谢黄煌长管理委员的介绍——吃核桃 能健脑

乐和Ⅱ

谢谢黄老的介绍！

黄煌长

四味 发表于 2022-11-12 12:38
脑与核桃很相似，能够补脑，所以爱吃的人很多！

谢谢四味首席点评！晚上好！