牛肉炖萝卜

从善如流

真真 发表于 2022-10-28 15:34
一道家常菜，炖一锅吃两天。

昆明电费大米水果猪肉等比上海低三分之一
超市萝卜2元、土豆3元、老豆腐4元（公斤）
巫家坝农贸市场牛羊肉（不含水分）55元/公斤
所以老顽童买菜做饭玩的就是共产主义——
豆腐煮猪肉，萝卜烧羊肉，洋芋炖牛肉

笑语翁

牛肉炖萝卜最合适不过了！时间越长味越美！日本有一种杂烩叫“おでん”，牛筋、萝卜、豆腐、芋头、鱼肉丸子、海带、鸡蛋等在一块炖（“でん”来自“田楽”）。

真真

齐秋实 发表于 2022-10-28 17:01
一餐美食，赞一个。

我的生活很简单，心情好就会拍照发老网热闹热闹，欢迎老师！

真真

从善如流 发表于 2022-10-28 18:00
昆明电费大米水果猪肉等比上海低三分之一
超市萝卜2元、土豆3元、老豆腐4元（公斤）
巫家坝农贸市场牛 ...

我们的萝卜、土豆、老豆腐价位差不多，牛肉差别有点大，55元/是（公斤）还是（市斤）

真真

笑语翁 发表于 2022-10-28 20:22
牛肉炖萝卜最合适不过了！时间越长味越美！日本有一种杂烩叫“おでん”，牛筋、萝卜、豆腐、芋头、鱼肉丸子 ...

这么多食材，这道菜营养一定好！

青松岭

真真 发表于 2022-10-28 15:32
欢迎老师分享。

谢谢真真委员回帖互动和鼓励！祝您周末愉快！

从善如流

真真 发表于 2022-10-28 21:02
我们的萝卜、土豆、老豆腐价位差不多，牛肉差别有点大，55元/是（公斤）还是（市斤）

昆明地区历来使用的是公斤衡量

真真

从善如流 发表于 2022-10-29 04:09
昆明地区历来使用的是公斤衡量

那我这的牛肉贵一些，部位好的55左右1斤（市斤），其他45左右。

禾子

身体健康最重要，要舍得对自己好一点。保重！

真真

禾子 发表于 2022-10-29 10:12
身体健康最重要，要舍得对自己好一点。保重！

姐姐关心很温暖。对自己我舍得，只是受三高限制。