赞月饼粥

黄煌长

赞月饼粥

早餐吃碗月饼粥，精神抖擞展筋骨。

高糖高盐高脂肪，过于甜腻难下肚。

月饼入粥变清淡，更受青睐有益处。

创意吃法受追捧，节俭传统得传输。

剩余月饼大改造，商家网友下工夫。

月饼烧烤与沙拉，月饼也炒西红柿。

青椒月饼口味辣，黑色料理风味殊。

食物银行上海创，接收月饼再捐出。

低保人群困难户，吃上月饼心满足。

月饼实现零废弃，慈善之心如沃土。

我把双簧白莲蓉月饼加到稀饭里，戏称月饼粥。

黄煌长

       一项针对3505名消费者的调查显示，34.1%的消费者表示中秋节的月饼都会吃完，18%的消费者表示会剩一点月饼，34.7%的消费者则只吃了一部分，也有4.9%的消费者表示会剩很多。
       节前大甩卖，节后“一夜消失”，剩余月饼最后的归宿，只能是垃圾桶吗？月饼浪费问题该如何化解？
      “月饼大改造”的参与者并不只是商家，在社交平台已经有不少网友晒出自己的月饼创意吃法，“月饼沙拉”“月饼烧烤”“青椒月饼”“西红柿炒月饼”，有媒体也曾发布视频教网友制作“月饼饮料”。
       这些创意做法可谓是五花八门，但归根结底都是在教公众把剩余月饼变为日常美食。
       事实上，如果站在食用角度，对于制作精良的高糖高盐高脂月饼，很多人都觉得过于甜腻，相对“清淡”的普通月饼反而更受青睐。倘若月饼能多走走“亲民路线”，其销售寿命会止于中秋节吗？
       据悉，早在2015年上海绿洲公益发展中心就在浦东塘桥落地了中国首家社区型“食物银行”，接收月饼等食物捐赠并将其分发到需要月饼的低保人群、困难家庭等。
       此举既实现了月饼的“零废弃”避免了浪费，也惠及了困难户，还推动了公益慈善事业的发展，可谓一举多得，善莫大焉。据悉，早在2015年上海绿洲公益发展中心就在浦东塘桥落地了中国首家社区型“食物银行”，接收月饼等食物捐赠并将其分发到需要月饼的低保人群、困难家庭等。

宋玉芳

欣赏黄老随手拈来的作品！
赞美黄老对待生活的积极态度！

文字虫

大赞你的作法

老田来了

这样的美味还真没有欣赏过，等一会我也试试！

古來稀

老师早晨好！非常欣赏您的月饼粥！

黄煌长

宋玉芳 发表于 2022-9-16 05:15
欣赏黄老随手拈来的作品！
赞美黄老对待生活的积极态度！

谢谢玉芳朋友首席欣赏赞美！上午好！

黄煌长

文字虫 发表于 2022-9-16 05:43
大赞你的作法

谢谢文字虫朋友大赞鼓励！上午好！

黄煌长

老田来了 发表于 2022-9-16 06:00
这样的美味还真没有欣赏过，等一会我也试试！

您可以试试，甜腻变清淡。

黄煌长

古來稀 发表于 2022-9-16 06:01
老师早晨好！非常欣赏您的月饼粥！

谢谢古来稀朋友欣赏问候！上午好!