据统计,世界上的“黑皮肤”花卉只有黑蜀葵、黑郁金香、黑玫瑰、黑百合、墨菊、黑牡丹、约旦国花黑鸢尾花等不足10种。经过分析,这些“黑皮肤”花卉也并非真正的黑色,只是接近黑色的深红或深紫色花卉,就是所谓“红得发紫,紫得发黑”。也就是说,花卉家族中,没有真正的“黑皮肤”。 黑色花卉势单力薄的根本原因,与太阳辐射及花卉本身的生理特点有关: 首先,太阳光是由七种不同颜色的光线组成。在植物界中,红、蓝、橙、白等颜色的花卉能反射含热量高的太阳辐射光,使之免遭高温灼伤,具有自我保护的能力。而黑色花正好相反,只能吸收热量而不能反射太阳的辐射,因而会让花体内部组织高温灼伤,难以生存。 二是与昆虫习性有关,自从被子植物出现后,昆虫也繁殖起来,许多植物靠昆虫传粉受精,与其他颜色的花相比,黑花不醒目、不鲜艳,不大容易吸引昆虫,难以完成传粉受精过程,不利于传宗接代,因此,从进化角度看黑花容易被淘汰。 三是与花瓣内的化合物成分有关,也许是长期自然淘汰的结果,细胞液内表现为黑色的化合物较少存在。
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