樱桃好吃虫子多，要把虫子逼出来

黄煌长

樱桃好吃虫子多，要把虫子逼出来

       这是我吃的樱桃：









       奇怪得很，我老伴就不吃樱桃，洗好端到她跟前，她一个樱桃都没动。也许她怕吃进寄生虫。搞医的毕竟比我更知道保命保健。
       老话说“十樱九蛆”，这是针对樱桃说的，樱桃是初夏寄生虫最多的四种水果（桑葚、杨梅、草莓、大樱桃）之一，这是因为授粉的果蝇将卵产在大樱桃里而孵化出的幼虫，所以吃的时候清洗这一步也是至关重要的。
       清洗樱桃的方法：
       在这里和大家分享一下如何清洗大樱桃才能逼出虫子，吃起来更放心。









       首先，准备一盆清水，加入一勺盐，盐的用量以稍微带点咸味为佳；再加一点醋，加盐加醋等于上了双保险，最后加入一把面粉，搅拌均匀。食用盐不仅有杀菌作用，还可以逼出樱桃内的虫子；加醋的目的也是逼出樱桃内虫子，这是因为虫子不喜欢酸性，会自己溜出来；面粉具有吸附性，会把樱桃表面的灰尘、杂质和虫卵彻底的清洗干净。



       然后，将樱桃倒进去，浸泡15分钟，这期间要翻动两次，由于虫子承受不住盐和醋的压力，就会乖乖地跑出来。





       最后，浸泡好的樱桃用清水冲洗几遍，就可以放心地食用了。

黄煌长

       樱桃营养丰富，含有蛋白质、糖磷、胡萝卜素、维生素c等，比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
       樱桃是一种常见的食物，酸甜可口，经常适量食用樱桃对健康有益，比如预防贫血，还能起到一定的抗氧化作用。但是樱桃作为一种食物，并不能等同于药物，对于以上功效和作用只是起到辅助作用，并没有特别明显的治疗效果。
       1、预防贫血：樱桃中含有丰富的铁元素，铁元素是人体肌红蛋白以及血红蛋白合成的重要材料之一，食用樱桃具有一定的预防缺铁性贫血的作用，存在缺铁性贫血的患者可以适量食用樱桃，缓解贫血症状；
       2、抗氧化：樱桃当中含有花青素、维生素C等物质，具有一定的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减少皮肤色素沉着。因此适量食用樱桃，能够起到一定的美容养颜作用。同时樱桃中还富含红色素、花色素等物质，可以促进血液循环。
       3、防治麻疹：给小孩子饮用樱桃汁，可以达到防治麻疹的功效。

山水人家

黄煌长 发表于 2022-5-24 02:53
樱桃营养丰富，含有蛋白质、糖磷、胡萝卜素、维生素c等，比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用 ...

谢谢老师编写宣传告知，以前买回简单用水洗一下，就吃了。

林林五

谢谢先生介绍樱桃好吃虫子多，要把虫子逼出来

廖若晨星

谢谢黄煌长老师介绍樱桃好吃虫子多，要把虫子逼出来。 早晨好

从善如流

化肥农药添加剂、
小虫腐朽化神奇

阿强

       欣赏黄煌长管理委员的介绍——樱桃好吃虫子多，要把虫子逼出来

晴岚

哦，这样清洗樱桃，明白了。
是吃樱桃的时候了。

沧海笑

看帖长知识了。

乐和Ⅱ

谢谢介绍樱桃的健康吃法！