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我家过年吃五样,样样寓意好!

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发表于 2022-2-2 23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄煌长 于 2022-2-2 23:31 编辑

我家过年吃五样,样样寓意好!



   

        鱼:过年,必须要吃的一道菜就是鱼,因为“鱼”和“余”是谐音,所以餐桌上摆上一条鱼,寓意“年年有余”。女儿做的蒸鱼和煎带鱼。





       鸡:俗话说:“无鸡不成席”,这是因为我们福州话里,“鸡”和“吉”谐音,除夕夜团圆饭吃鸡,寓意在新的一年里能“大吉大利”。老伴做的鸡汤。



       大虾:大虾是餐桌上必不少的一道海鲜,因为煮熟的虾非常红,摆上一盘虾,寓意在新的一年里,日子能过得更加“红红火火”。老伴做的腰果虾仁。



       饺子:除夕夜,人人都要吃饺子,因为饺子的外形像银元宝,所以除夕吃饺子,寓意在新年里能“招财进宝”。而且除夕最好吃白菜饺子,因为白菜和“百财”是谐音,吃白菜饺子,寓意在新年里,财源滚滚来。我剁白菜馅,老伴包饺子。





          老伴做的福州红年糕。



          这是煎的红年糕。

       年糕:年糕是最能体现年味的食物,年糕寓意着“年年高”,人们希望新一年的日子能像这年糕一样,越来越好,也希望我们的生活能像年糕一样香甜。


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宋玉芳 + 5 相当可爱!
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发表于 2022-2-2 23:38 | 显示全部楼层
美好幸福年,样样好寓意!拍照上传做介绍,先生辛苦了!
过年美食厨艺无帖子,谢谢先生扫除零蛋子。
 楼主| 发表于 2022-2-2 23:58 | 显示全部楼层
真真 发表于 2022-2-2 23:38
美好幸福年,样样好寓意!拍照上传做介绍,先生辛苦了!
过年美食厨艺无帖子,谢谢先生扫除零蛋子。{::gon ...

谢谢真真首席关注点评!遥祝新春快乐!

点评

谢谢先生带来美好!  发表于 2022-2-3 10:21
发表于 2022-2-3 02:10 | 显示全部楼层
过年吃五样,样样寓意好。虎年有大吉,万事如心意。赞!
发表于 2022-2-3 04:50 | 显示全部楼层
赞赏过年吃五样,样样寓意好吉祥!
发表于 2022-2-3 06:27 | 显示全部楼层

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发表于 2022-2-3 07:10 | 显示全部楼层
谢谢黄老师精彩编辑,大开眼界,丰盛的年饭,浓浓的情。
发表于 2022-2-3 07:55 | 显示全部楼层
过年吃五样,寓意好吉祥!

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 楼主| 发表于 2022-2-3 08:11 | 显示全部楼层
海林 发表于 2022-2-3 02:10
过年吃五样,样样寓意好。虎年有大吉,万事如心意。赞!

谢谢海林朋友点赞!遥祝新春快乐!
 楼主| 发表于 2022-2-3 08:12 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2022-2-3 04:50
赞赏过年吃五样,样样寓意好吉祥!

谢谢林林五赞赏!遥祝新春快乐!
        
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