我和亲家一起过大年

汉风

节日的唐山之门

       自从母亲前些年过世以后，老伴儿和我商量过年时把亲家夫妇叫过来一起过节，这个建议让大家都很开心，当然，最开心的还是亲家老两口了，由此他们再也不用担心自从女儿出嫁后过年的冷清和寂寞了。
       除夕的清晨，拉开窗帘一看，外面银装素裹，果然如预报的那样下了一场不大不小的雪，俗话说瑞雪兆丰年，更增添了过年的气氛。
       虽然每年的年饭都是儿媳出菜谱，儿子掌勺烧菜，但因有亲家老两口来，老伴儿自然不敢怠慢，早早就出去忙活了。相反我就悠闲多了，提了相机独自来到诺大的南湖公园里，拍了几张雪景的照片又步行赶到儿子家时，亲家老两口已经到了一会儿了，亲家公小我几岁，退休后老当益壮一直还在继续打工挣钱，我们平时相互之间很合得来，见面相互寒暄坐定后不久，年饭就开始上桌了。
       最亮眼的饭菜要数花馍、清蒸面包蟹、蒜蓉蒸鲍鱼和“五谷丰登”了。那“五谷丰登”是由山药、红薯、玉米、芋头和南瓜蒸熟后装盘上桌的，各种颜色拼凑在一起，好吃又爽口，当然是我的最爱。蒜蓉蒸鲍鱼这道菜是今年的菜品的新款，据儿子讲，这道菜的做法并不复杂，主要是要十分注意前期的清理和后期的煸炒和蒸的火候，是做到鲜嫩好吃的关键。
       几杯酒下肚，我和亲家公都有些微醺的感觉，我就自觉收杯了。
      下午大家在一起照相聊天后又玩起了麻将，我对这不感兴趣，又步行回家在网上给过去的老同事，老同学和朋友们拜年问候。
       等我又步行赶到儿子家时，饺子已经包好就等下锅了。儿媳为了应虎年的时令，专门设计了虎皮样的面皮。我第一次看到这种虎皮样的饺子，过程我没看见，听儿媳解释，是和面时分别加入了胡萝卜汁和黑米面的结果。
       吃完了年夜的饺子，按照传统习俗，孙子分别给爷爷奶奶，姥爷姥姥举行了磕头拜寿祝福的仪式，当听到孙子的脑门磕到地板上发出咚咚的响声时，亲家公和我耳语，夸孙子很实在，我的心里当然也乐滋滋的。当然，这时我也要送上一个压岁的红包呦。
       等孙子磕完了头，这时“春晚”也早已经开场了。我和亲家夫妇走出了儿子家，又开始了今天最后的步行，当我走到自己家里打开手机一看，我今天走了21000步呢。

                                         花馍

      
                                 面包蟹
              

      

                            年饭上桌了

灵山莲

             坐沙发欣赏，太丰盛啦。大赞图文并茂！

一师

乖乖窿里咚，汉风一出手，就知有没有！

一师

这简直就是满汉全席嘛！
完蛋，咱的年夜饭要靠边站了。

铁歌

视觉效果鲜艳，色有了。
摆盘造型讲究，做工精巧漂亮，形有了。
再说所有高端食材都是天然具备的香溢和美味，造就了一桌色香味形俱全的团年饭。
祝新年大吉，阖家幸福美满！

铁歌

面包蟹后面是孙子一双明晃晃的大眼睛，好俊的孙子，好帅的儿子，好慈祥的老子，愿生生不息，儿子孙子老子长乐久安！

肖燕

年夜饭太丰盛了！花馍、面包蟹制作得栩栩如生！赞！祝全家新年快乐！

铁歌

花馍我在电视上见过，原来是你家做出来的，太赞了。

黑土恋

大赞！最有创意的还是花馍！是自己家做的吗！一看就有食欲！等着！我去买飞机票，也到你家去做客！——祝你们全家新春快乐吉祥！

汉风

灵山莲 发表于 2022-2-2 10:54
坐沙发欣赏，太丰盛啦。大赞图文并茂！

谢谢灵山莲老师首席点赞鼓励！给您拜年啦