我家土豆堆成了山

黄煌长

我家土豆堆成了山

刚买土豆放冰箱，超市又送一大筐。

家里土豆堆成山，三月半载吃不完。

眼看有的发了芽，只好扔进垃圾箱。

土豆倒是好东西，既当菜来又当粮。

昨天做了土豆泥，今天又炒土豆片。

可口酸辣土豆丝，更爱甜甜土豆饼。

红润土豆烧牛肉，战斗民族最怀念。

提起干煸土豆丝，口水直流六尺长。

小孩爱吃烤薯条，做法简单还健康。

土豆丸子圆溜溜，吃到肚里暖洋洋。

店家砂锅土豆粉，成本低廉好赚钱。

土豆曲奇外壳酥，入口咸香又绵软。

下饭要数大盘鸡，土豆鸡肉好搭档。

狼牙土豆麻辣味，酸甜爽口难阻挡。

拔丝土豆甜又脆，趁热吃它常烫伤。

地宝国菜受欢迎，老夫常年吃不厌。

土豆是国菜

香煎土豆丝

土豆饼

烤薯条

狼牙土豆

拔丝土豆

大盘鸡

大盘鸡

土豆丸子

砂锅土豆粉

       土豆在许多国家都是非常受欢迎的食物，在中国可以算是“国菜”了。
       土豆有很多的小名：洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、馍馍蛋，土豆也被称为“地宝”。
       土豆在我眼里可以说是一个万能食材，主食零食，当饭做菜，蒸煮烹炒烤炸，甜盐麻辣各种口味，上到大雅之堂，下到苍蝇小馆，中餐西餐私房菜，可谓男女通吃游刃有余。

黄煌长

       土豆食用历史悠长，可以做成很多特色美食，例如：辣土豆片、煎薯仔饼、风琴土豆、狼牙土豆、锅巴土豆、焦香土豆丸、笑脸土豆饼、土豆薄饼、烤土豆、家常土豆饼、红烧土豆片、酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、土豆泥、凉拌土豆丝、干锅土豆片、土豆烧排骨、醋溜土豆丝、土豆鸡蛋饼、土豆烧肉、香煎土豆饼、青椒土豆丝、鱼香土豆等。




       风琴土豆



       土豆泥

山水人家

黄煌长 发表于 2022-1-23 01:43
土豆食用历史悠长，可以做成很多特色美食，例如：辣土豆片、煎薯仔饼、风琴土豆、狼牙土豆、锅巴土 ...

大开眼界，欣赏黄老师精彩编辑，清晨好。

黄煌长

山水人家 发表于 2022-1-23 05:33
大开眼界，欣赏黄老师精彩编辑，清晨好。

谢谢山水人家朋友欣赏！早晨好！

林林五

黄煌长 发表于 2022-1-23 01:43
土豆食用历史悠长，可以做成很多特色美食，例如：辣土豆片、煎薯仔饼、风琴土豆、狼牙土豆、锅巴土 ...

赞赏土豆美食制作！

黄煌长

林林五 发表于 2022-1-23 06:22
赞赏土豆美食制作！

谢谢林林五赞赏！上午好！

老田来了

土豆是好东西！可以做出很多种美食！

潇湘翁

土豆堆成山，虎年定吉祥！

沧海笑

土豆大餐！

灵山莲

黄煌长 发表于 2022-1-23 01:43
土豆食用历史悠长，可以做成很多特色美食，例如：辣土豆片、煎薯仔饼、风琴土豆、狼牙土豆、锅巴土 ...

   土豆既是主食又是菜，做法千千种，欣赏佳作。