二伏的面，吃啦

党项人 · 发表于 2021-7-21 16:35

   今天二伏，民间有吃面之说。一早起来，我就自己和了一疙瘩面，打算中午吃面。而且是吃老家的裤带面。自己幹自己抻。如今外边卖的加工面条，有的掺放盐和其他添加剂放的甚多。从特殊情况发生以来，我们也不敢买的吃了。本着小车不倒只管推的大无畏精神，本着自力更生艰苦奋斗的精神，我和老伴如果吃面，目前都是我这个恶疾缠身的人和面幹面，也是我抻面或者揪面片。老伴为延安建设奉献了一条胳膊，生活多有不便。咱一个老党员，在这困难时候必须发挥先锋模范作用！
   案板上的面，就是我幹得了切开了一抻就下锅的面条，面码就是西红柿，葱头和黑木耳混在一起炒，然后往煮熟的面条上一盖一拌和均匀就行了。
      这吃法，乡亲们通常称之为“菜盖面”。

山水人家 · 发表于 2021-7-21 18:53

自己动手，卫生健康，我也喜欢你这样宽面，又香又有味。

林林五 · 发表于 2021-7-21 18:50

今天二伏，民间要吃面

阿强 · 发表于 2021-7-21 19:08

欣赏党项人老友的——二伏的面，吃啦

向夕阳 · 发表于 2021-7-21 19:23

给老师点赞，自力更生的精神更可嘉。

喜鹊 · 发表于 2021-7-21 19:25

今天二伏，民间要吃面，我们就吃党项人老师擀的面啦！

肖燕 · 发表于 2021-7-21 21:00

您真棒！好能干！赞！

黄煌长 · 发表于 2021-7-22 01:08

自己动手，面条更可口。

党项人 · 发表于 2021-7-22 09:39

黄煌长发表于 2021-7-22 01:08
自己动手，面条更可口。

委座说的极其好

党项人 · 发表于 2021-7-22 09:40

肖燕发表于 2021-7-21 21:00
您真棒！好能干！赞！

惭愧，惭愧！

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