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[散文] 酸木瓜

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发表于 2021-7-18 09:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
酸木瓜
昙华寺公园有一片贴梗海棠。春天,海棠花盛开,一片火红,小鸟在花间跳跃鸣唱,美极了!而到了秋夏末秋初,卵形果实贴梗而生,各具形态,煞是好看。
贴梗海棠,又名皱皮木瓜,老家叫酸木瓜,蔷薇科,木瓜属。
成熟的酸木瓜呈金黄色,散发出一股淡淡地清香。所以,常有人将其置放床头,睡觉前顺手拿来让鼻子闻闻,用来助眠有一定效果。
酸木瓜具有疏通经络、祛风活血、化湿舒筋等功效。人们将它做成木瓜炖鸡、木瓜炒仔鸡等药膳美食,制成木瓜药酒,用来治疗风湿关节痛。
小的时候,我们将酸木瓜长度的五分之一处一分为二,小的部分为盖,大的部分将其腹内瓜籽掏尽,在切口下方一公分处十字交错穿过两根长度大于切口直径的竹签,分别在竹签两端拴上两截麻线,然后,将自己配制的辣椒盐巴水倒进腹腔,盖上盖,挂到屋檐下。十天后取下,用小刀切下一小片放进嘴里,酸咸有辣伴有清香,好吃极了!因为是自己亲手制作,有一种成就感,特别开心。
我离开家乡已60多年,每到秋天,看到木瓜,就让我想起家乡,想起那些快乐地童年时光。


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发表于 2021-7-18 09:18 | 显示全部楼层
谢谢江边柳老友图文介绍: 酸木瓜 作用
发表于 2021-7-18 09:28 | 显示全部楼层
             欣赏江边柳大哥的精彩拍摄——酸木瓜     
发表于 2021-7-18 09:43 | 显示全部楼层
见物生情,美好温馨。
发表于 2021-7-18 10:48 | 显示全部楼层
见物思故乡,思亲人,乡愁情悠悠,欣赏老友佳作,上午好。
发表于 2021-7-18 10:57 | 显示全部楼层
发表于 2021-7-18 18:29 | 显示全部楼层
鲜红的花。绿绿的果。第一次看到,这种酸木瓜。
发表于 2021-7-18 19:00 | 显示全部楼层
欣赏江边柳老师图文并茂的佳帖,虽已离开故乡60多年,但家乡的情思永远难以忘却!
发表于 2021-7-18 21:28 | 显示全部楼层
欣赏美文美图!酸木瓜我还是第一次看到。
发表于 2021-7-19 07:02 | 显示全部楼层


欣赏好拍摄。欣赏对酸木瓜的介绍。
        
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