我陪自己逛超市

黄煌长

我陪自己逛超市

老夫最喜购果蔬，形形色色饱眼福。

翠绿青椒颜如玉，浑圆葡萄体如珠。

土豆当粮又当菜，瓜类有硬也有酥。

货架丰盈心气爽，通货膨胀人叫苦。

       上回（5月6日）老伴在沃尔玛（Walmart）购物时右脚崴了（扭伤了），这回（6月3日）老年公寓专车送我们去沃尔玛超市购物时，老伴就去不了啦，我只好独自去购物了。














       沃尔玛是大众化的百姓大卖场。它基本占据了美国东北部以及中部的每一寸土地，所以几乎在美东的每个城市都可以轻而易举找到当地让人倍感亲切的沃尔玛。


          沃尔玛在美国分布图

       来美国探亲生活后，我发现沃尔玛在当地人心目中，就和祖国大陆同胞每天要去的农贸市场无异，当然是被它显而易见的价格优势所吸引。
       在沃尔玛里，你可以买到爱吃的冰激凌也可以买到打麻将的牌桌，它们最大的特点就是物美价廉，商品种类齐全。
       美国买东西最方便的一点就是可以反悔，买了东西可以退，价格也基本都是一样的，服装很多都是2个月或者3个月没穿过都可以退，有的东西，譬如说Coach的包，只要是没用过的都可以原价退款。退货的时候也不用说任何理由，只要说我想退就行了。 有个美国人可能是觉得在店里试衣服太麻烦，就一次把可能合适的12条牛仔裤都买回去，在家里慢慢试好了以后第二周又去退掉其中的11条。






       看价签，发现美国商家常用“99结尾”的价格，这是运用“左位效应”消费心理学。消费心理学分析人们更愿意买9.99元的商品，而不愿意购买10.00元的商品，心理学专家把这种现象称为“左位效应”。当我们在超市或者网络购物时，99.9元商品会比100元的商品更有吸引力，这就是利用“左位效应”的好处。移动支付时代许多商家都在运用左位效应，毕竟再也不用担心找零了。
       美国现在也在涨价。











       像万年不涨价的4.99美元一只的烤鸡，现在有的都涨到了7.97美元一只了！这回在沃尔玛有两种价格的烤鸡：4.50美元和7.97美元。我买了一只4.50美元的烤鸡。再贵的烤鸡也吃不出别的味道。而节俭是永远不会过时的，“江河不择细流，故能就其深；粮仓不拒颗粒，方能成其多”嘛。
       在沃尔玛我还买了这些东西：


       Coconut Crunch Mini Donuts(椰子酥迷你甜甜圈)，FRESHNESS      
GUARANTEED(保证新鲜度)，保质期到6月13日。这甜甜圈就是太甜。



       美国人爱吃咸也爱吃甜，糖的消费量惊人！中国14亿人每年消耗1700万吨糖，美国3亿人消耗1300万吨糖。截止2018年，美国人均食糖消耗量是中国人的5.75倍！谁更喜欢吃甜食一目了然。



       Fried Pork Skins（炸猪皮），Original(首创的、独创的），142克，保质期到8月5日，打开就可以吃。也可以泡发后炒了吃。



       鸡胸脯1磅（9两）1.31美元


       里脊肉1磅3.66美元


       排骨1磅2.94美元


       鸡腿1磅4.61美元



          杏仁奶

       酸奶一大杯（907克）2.38美元（下图左侧）



       杏仁奶一盒（1900克，上图右侧）1.82美元（在克罗格超市卖到2.99美元！）



       鸡蛋一盒（18个）2.49美元，而在我们公寓附近的墨西哥杂货店，一盒2.99美元。
       美国卖的鸡蛋都洗的很干净。大约100年前，世界上很多人会洗鸡蛋。但人们洗鸡蛋的方法不对，因此世界上一些地区的人们认为不应该洗鸡蛋。英国人从澳大利亚进口了鸡蛋，但这些在澳大利亚洗过的鸡蛋变臭了，这给英国人留下了糟糕的印象。
       1970年，美国农业部在昂贵机器的帮助下完善了洗鸡蛋的方法，并要求所有的鸡蛋生产商把鸡蛋洗干净。与此同时，欧洲许多国家禁止洗鸡蛋，而亚洲国家根本就不洗鸡蛋。日本是唯一的例外，20世纪90年代，由于沙门氏菌的不良影响，日本加入了洗鸡蛋一族。
       美食评论家Michael Ruhlman说：“鸡蛋在保护自身方面有一套，它们其中一种保护就是这种涂层，这种涂层能让它们不被污染。”这种涂层就像是鸡蛋的安全小背心，它允许水与氧气进入鸡蛋而将细菌排斥在外。洗鸡蛋会将该涂层洗掉，从而增加细菌从蛋壳表面缝隙进入的几率。所以美国人会在鸡蛋表明喷一层油以防止细菌进入，接着将其放入冰箱防止微生物繁殖。
       既然这么麻烦为何还要洗鸡蛋？原因在于对沙门氏菌的恐惧。根据美国食品与药物管理局的数据，美国每年有14.2万疾病都应归咎于含有沙门氏菌的鸡蛋。
       在一些欧洲国家，下蛋的母鸡都接种了沙门氏菌疫苗。在美国，母鸡不必接种疫苗，但鸡蛋必须洗干净冷藏起来，鸡蛋生产商还必须遵循一系列其他的安全措施。
       最重要的是要坚持。一旦你将鸡蛋冷藏起来了，在吃它之前你都应该将它冷藏起来。如果你中途不将鸡蛋冷藏起来，它们就会流汗，会坏掉。”坚持将鸡蛋冷藏的另外一个原因是保质期：原本只有21天的保质期会变成50天。






       买了两个散装的芒果。这样可以避免买到变质的芒果。前不久女儿就曾买到一盒装的芒果，结果切开吃的时候，发现果肉发黑，不能吃。







       买了一袋深红色的樱桃，1磅3.97美元。“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。”樱桃的季节如此短暂，与其叹息光阴易逝，不如抓紧这大好时光，尽情地去享受这水灵灵的樱桃吧！

四海

分享黄煌长老师精彩佳作：我陪自已逛超市
祝您开心快乐每一天！

林林五

来美国陪你逛超市

文字虫

让大家了解美国情况，大赞！

黄煌长

四海 发表于 2021-6-10 05:00
分享黄煌长老师精彩佳作：我陪自已逛超市
祝您开心快乐每一天！

谢谢四海首席分享、祝福！上午好！

黄煌长

林林五 发表于 2021-6-10 05:01
来美国陪你逛超市

那太好啦！谢谢！

黄煌长

文字虫 发表于 2021-6-10 06:00
让大家了解美国情况，大赞！

谢谢文字虫朋友大赞鼓励！上午好！

潇湘翁

欣赏美国超市购物，物美价廉，快乐方便！

廖若晨星

欣赏黄煌长老师陪自己逛超市

申老李

欣赏老师的佳作， 我陪自己逛超市。