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香香春姑娘的“初吻”

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发表于 2021-3-28 17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 从善如流 于 2021-3-28 17:00 编辑
春暖花开,踏青采摘,
学挖野菜,童心复来。

顽童乖乖低头忙春来满畦野菜香

       知青聚会正当玩年,可惜有钱有闲的土豪挂了,常用聚餐会或短途农家旅居。这次是参加三天富春江带公益性的老年团,全包380简单方便,吃喝玩乐一应俱全。

鲜嫩的野菜春笋正在向俺招手呢!

       春游一呼百应,购物少长咸宜,企业赞助政府补贴免不了听课,老顽童放弃被忽悠的时间,偷闲脚底抹油,呵呵,悄悄地干活,竹林山野才是踏青的好地方。

荷把锄头在肩上,芬芳春天的味道。

      春天气息浓,一片 “野生的菜园子”,不怕化肥农药污染,最受欢迎的食材。每当出游,都会带上把小刀剪,提着几个方便袋,小铲子等顺手的
工具,踏青的同时,再挖上几兜清新的野菜,做给家人尝尝鲜,别提有多美味。这个时节的春笋是最鲜嫩的,让你多了一份劳动的收获,更胜春的喜悦。

野生的薄荷大多生长在水旁潮湿地

       用一种和春天香吻
心情来挖野菜,摘槐花,摘香椿,不仅有童年乐趣,摘的娇嫩玩的兴奋。还是免费的“健身”,回到厨房,或蒸、或炒、或凉拌,香椿吵鸡蛋,还有凉拌荠菜、苜蓿麦饭,回味无穷呢。

荠菜亲民:营养丰富,口感鲜香。

       所挖掘的野菜、不要碰污染或不认识的植物;采摘的要没有异味,带着一股股的清香味道,才能够放心的食用;可以请教当地挖野菜的大爷大妈,多是经验老道的好手!当然最好自己实践:望闻问切认真辨别,野菜生长在大自然,生命力强,抗病虫,无公害化肥农药,是高质量的纯天然绿色食品。

香椿芽的鲜味儿,家常吃法清洗后先要焯水。

      野菜吃法多样,可凉拌、炒食、生吃、烧汤、拌面蒸食,也可做馅,包饺子,馄饨包子,都有着绝妙的香味。哪怕是加点鸡蛋碎、虾皮,做成各色三鲜馅,都是绝佳的鲜味儿。最主要的是自己亲手劳动的成果,不仅吃的高兴,玩的开心,马兰头,荠菜,香椿,草头,蒲公英,枸杞头等各色鲜嫩的野菜,特别是薄荷,艾草。铲子插进松软的泥土,铲断野菜的根,抖一抖放进筐里。既省去回家摘择的麻烦,又为野菜继续生长留下根须。挑一部分甚至连根植到阳台的袖珍菜园里。别小瞧野菜不值钱,很多的民间偏方,有着很好的食疗作用。

艾叶颜色翠绿、自制青团软糯,咬一口满齿留香。

蒲公英连根可生吃、炒食、做汤,晒干药食兼用。

  紫苏;香气独特,常用烧鱼煮肉。

马兰头有红梗和青梗两种均可食用


山水田间游菜花,春色无边云为家。
晨挖竹笋煮野菜,暮拾枯枝烤地瓜。


       旅居彩云之南独特的风景线,春天吃花朵,菌子、昆虫,北方吃槐花,厥菜、榆钱儿、黄花菜、蘑菇类,各地食材丰富多彩, 风味独特。各位可爱的老师们,一定有咪西高招,还望不吝赐教!

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点评

春光明媚南之云, 从善赤脚田间行,拾来野菜尝美味,更有悠闲一番情。  发表于 2021-4-28 22:12

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快乐大歌 + 5 大赞!
江南春暖 + 2 赞一个!
无双 + 3 大赞!
瑢芳田智 + 3 大赞!
禾子 + 4 大赞!

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发表于 2021-3-28 18:06 | 显示全部楼层
欣赏从善如流老师美文美图

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从善如流 + 3 赞一个!

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发表于 2021-3-28 19:13 | 显示全部楼层
欣赏春色满园人欢畅!

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从善如流 + 3 受益匪浅!

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发表于 2021-3-28 20:13 | 显示全部楼层
  欣赏从善如流大哥的文图佳帖——香香春姑娘的“初吻”   

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从善如流 + 3 淡定!

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发表于 2021-3-28 21:45 | 显示全部楼层
图美,文美,春美,样样美

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从善如流 + 3 情真意切!

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发表于 2021-3-29 04:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 黄煌长 于 2021-3-29 04:37 编辑

       春游、踏青、采摘,收获开心与快乐。佩服您坚持赤脚的持之以恒的精神!我若赤脚,寸步难行。

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从善如流 + 3 相当可爱!

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发表于 2021-3-29 12:13 | 显示全部楼层
欣赏学习!欣赏分享!

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从善如流 + 3 欢迎批评指教

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发表于 2021-3-29 12:51 | 显示全部楼层
休闲老人春游雨伞歌舞乐,好心情健康长寿!

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从善如流 + 3 情真意切!

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发表于 2021-3-29 15:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 瑢芳田智 于 2021-3-29 15:22 编辑

春天里我也爱挖野菜摘香椿,春笋的鲜美,马兰头的清香,大饼卷上腌香椿,都是最佳的老百姓喜爱的食品。欣赏从善如流老师的美图佳作!

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从善如流 + 3 相当可爱!

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发表于 2021-3-29 16:30 来自手机 | 显示全部楼层
图文并茂,好精彩,欣赏老师佳作。

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禾子 + 3 赞一个!
从善如流 + 3 欢迎新朋友!

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