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楼主: 四海

北大荒的豆腐

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 楼主| 发表于 2021-3-20 13:58 | 显示全部楼层
沪上人 发表于 2021-3-20 13:36
谢谢介绍!欣赏分享!

沪上人朋友您好,隔屏遙握!
发表于 2021-3-20 15:11 | 显示全部楼层
欣赏美拍:北大荒的豆腐

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祝乐和大哥天天开心快乐!  发表于 2021-3-20 17:06

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四海 + 5
雪山上的青松 + 5 情真意切!

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发表于 2021-3-20 15:58 | 显示全部楼层
黑土地大豆做成的豆腐一定好吃!

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四海 + 5

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发表于 2021-3-20 16:24 | 显示全部楼层
欣赏了四海委员的拍摄:北大荒的豆腐

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发表于 2021-3-20 17:34 | 显示全部楼层
四海老师好,欣赏摄影佳作-北大荒的豆腐,这好像是冻豆腐,肯定好吃,
谢谢精彩分享,祝开心每一天。

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发表于 2021-3-20 20:30 | 显示全部楼层
四海 发表于 2021-3-20 13:55
谢谢真真,北大荒的豆腐,特好吃!

谢谢您带来美味

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发表于 2021-3-21 03:01 | 显示全部楼层
我家常吃豆腐。我就爱吃豆腐。

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发表于 2021-3-21 03:05 | 显示全部楼层
之所以能这么迅速地占领市场,北大荒无菌豆腐的优势在于产品质量,孔繁超说。作坊生产的卤水豆腐,一斤大豆可以出3.5斤~5斤豆腐,而北大荒豆腐一斤大豆只能出3斤豆腐。这主要是由于前者是纱布过滤,豆腐质感较粗,并且在点脑过程中,加入的是卤水或者石膏协助固化含水量较高;而后者则是采用较细密的不锈钢模,过滤掉了颗粒较大的豆腐渣,然后用食用卤水点脑。新工艺在提高产品质量的同时也降低了产量,一块无菌豆腐重420克,售价3元钱;而一块卤水豆腐重650克,售价2.5元,5毛钱的差价和重量足以吸引消费者。


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 楼主| 发表于 2021-3-21 05:22 | 显示全部楼层
乐和Ⅱ 发表于 2021-3-20 15:11
欣赏美拍:北大荒的豆腐

谢谢乐和老师的鼓励,隔屏遙握!

点评

谢谢管理委员的回帖鼓励和遥握!祝您开心快乐!  发表于 2021-3-21 10:37
 楼主| 发表于 2021-3-21 05:24 | 显示全部楼层
江边柳 发表于 2021-3-20 15:58
黑土地大豆做成的豆腐一定好吃!

非常感谢江边柳老师的鼓励,祝您开心快乐!
        
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