年 味

齐秋实

                                                          年  味

        年味！最难忘的是母亲的味道。这个味道跟随你一辈子。年味从腊八开始。腊月二十三到顶峰。吃完腊八糕，老娘便开始办年。每天推磨推碾。磨油磨面。缝破补烂。忙得不可开交。那时候没有机器。一切靠人工。啊。老娘伟大呀。
        腊月二十三早晨早起，把炕上的被子席子全部搬到院子里晾晒。在北屋门的一侧摆上天地供桌，供桌北面放一把椅子，将在灶台前贴了一年的灶王爷请下来，放在椅子上（晒干)。屋里彻底打扫卫生。中午是米饭，白菜汤。吃饭前,供桌上摆满祭品，自然少不了糖瓜。男爷们儿全出动。跪在供桌前，打发灶王爷升天。
         腊月二十三开始，蒸馒头，包包子，蒸年糕，蒸花卷，炸鱼肉，等等等等。从二十三开始至年三十，要备好半月的熟食。元宵节以前是不允许再蒸馒头，包包子，蒸年糕，蒸花卷的。一八九口人，老娘的劳动强度有多大！哪一个干粮不是老娘亲自磨的面， 亲手蒸的馍。是浓浓的年味儿。一辈子忘得了吗？

廖若晨星

欣赏齐秋实老友年 味

齐秋实

廖若晨星 发表于 2021-2-1 12:10
欣赏齐秋实老友年 味

谢谢老朋友精彩首评。

林林五

赞美忙碌的年 味

黄煌长

拜读秋实佳作！年为难忘！
年味是什么?那是孩子们用五颜六色的灯笼一家连一家串联起来的热闹红火，那是鞭炮炸响时孩子们银铃般欢快的笑声，那是除夕夜一家人团聚在年夜饭桌前的其乐融融，那是晚辈们跪磕老人时的美好祝福，那是初一乃至正月末这段时间里人们百说不厌的新年问候，那是村里人舞着彩绸扭着秧歌营造的喜庆吉祥……

李刚

浓浓的年味，深情地回忆！

真真

情真意切！老师的母亲可敬可佩。我这个母亲做的不够。

齐秋实

林林五 发表于 2021-2-1 12:53
赞美忙碌的年 味

谢谢版主光临指导。

齐秋实

真真 发表于 2021-2-1 22:06
情真意切！老师的母亲可敬可佩。我这个母亲做的不够。

谢管理委员精彩点评。  

齐秋实

李刚 发表于 2021-2-1 21:17
浓浓的年味，深情地回忆！

谢谢朋友光临点评。