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[闲唠家常] 冬至别忘吃汤圆饺子

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发表于 2020-12-21 03:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄煌长 于 2020-12-21 20:45 编辑

冬至别忘吃汤圆饺子
       今年12月21日是冬至。这天,黑夜最长,白天最短。
       冬至传统食物有汤圆、饺子、馄饨、羊肉汤、糯米饭等。








       北方人冬至有吃饺子的习俗,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,个个都把耳朵冻坏了,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。大家吃后,浑身暖呼呼,耳朵也不冻啦。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了吃饺子的习俗。




       南方人冬至吃汤圆,由团圆、圆满之意。










       我们福州人吃的冬至小吃是“米时”(由米时两个字合成的一个字,家乡话读音XI或C), “米时”绵软香甜,寓意着来年“时来运转”,幸福绵长。
       冬至日我衷心祝福大家:
       快快乐乐吃汤圆饺子,平平安安、健健康康一辈子!

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发表于 2020-12-21 06:02 | 显示全部楼层
吃喝玩乐猫冬
防病消灾练功

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发表于 2020-12-21 06:18 | 显示全部楼层
谢谢大哥的介绍:冬至别忘了吃汤圆饺子!也祝黃大哥冬至快乐!
发表于 2020-12-21 07:30 | 显示全部楼层
欣赏黄版美食帖,冬至别忘吃饺子!
发表于 2020-12-21 10:23 | 显示全部楼层
北方人冬至有吃饺子的习俗,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,个个都把耳朵冻坏了,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。大家吃后,浑身暖呼呼,耳朵也不冻啦。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了吃饺子的习俗。

我是北方的。喜欢冬至吃饺子。
发表于 2020-12-21 10:49 | 显示全部楼层
欣赏分享,冬至别忘吃汤圆饺子。
发表于 2020-12-21 13:31 | 显示全部楼层
冬至我们吃圆子
发表于 2020-12-21 13:39 | 显示全部楼层
欣赏!欣赏学习分享!
 楼主| 发表于 2020-12-21 20:38 | 显示全部楼层
从善如流 发表于 2020-12-21 06:02
吃喝玩乐猫冬
防病消灾练功

谢谢从善如流朋友首席点评!想吃就吃,想玩就玩,善待自己,平平安安!
 楼主| 发表于 2020-12-21 20:39 | 显示全部楼层
四海 发表于 2020-12-21 06:18
谢谢大哥的介绍:冬至别忘了吃汤圆饺子!也祝黃大哥冬至快乐!

谢谢四海关注、祝福!晚上好!
        
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