求教酒友

龙门

刚在家发现了一个礼盒装的古井贡酒，仔细看了看，盒子上印着有效期2001-2006年，现在肯定过期了。这个酒刚找到的时候还想送朋友（我不喝白酒），现在不敢了，老伴想拿它当料酒熬鱼，不知行不行？

真真

我印象中白酒是不过期的，这个问题要等内行来解答。

龙门

真真 发表于 2020-12-3 18:35
我印象中白酒是不过期的，这个问题要等内行来解答。

谢谢老大姐，可是盒上印着保质期，我就迷糊了

从善如流

古井贡酒=38度以下的，规定注明生产日期和保质期。如古井贡酒年份原浆系列只注明有效期，不注明保质期。高度数的（50度）酒越陈越香，但在存储上必须密封。不能打开喝了一些，剩下的存起来

从善如流

真真 发表于 2020-12-3 18:35
我印象中白酒是不过期的，这个问题要等内行来解答。

是古井酒的生产许可证的有效期

真真

龙门 发表于 2020-12-3 19:16
谢谢老大姐，可是盒上印着保质期，我就迷糊了

下面老师有讲解，学习受益。

真真

从善如流 发表于 2020-12-3 21:06
是古井酒的生产许可证的有效期

老师懂的真多，学习受益。

从善如流

真真 发表于 2020-12-3 21:28
老师懂的真多，学习受益。

童心未泯常好奇，
打破沙锅问到底

真真

从善如流 发表于 2020-12-3 21:57
童心未泯常好奇，
打破沙锅问到底

句子押韵，老师好才华。

黄煌长

       网上说：
       酒是陈的香”，白酒究竟能存放多少年呢？比如四大名酒之一的安徽古井贡酒，在自家古井贡酒可以放多少年？它的存放时间是多久呢？一直是我们想知道的问题。

　　古井贡酒可以放多少年以及它如何存放

　　古井贡酒可以放多年？

　　对于白酒，规定度数在38度以下的，需要注明生产日期和保质期。很多人说的酒越陈越香，多是指38度以上的白酒，如古井贡酒年份原浆系列。这些白酒只需要注明生产日期，不需要注明保质期。同时，对于这些白酒，如果存放的方法得当，确实是年头越久越香。

　　古井贡酒如何存放？

　　白酒越放越香，也是需要在一定条件下存放，比如必须是密封酒、放在阴凉和不通风的场所、避免阳光直射和空气频繁流动，这些都是白酒存放必要的条件，在这样的条件下38度以上古井贡酒可以长期存放，并且越放越香。

　　白酒，一般是没有保质期的。特别是像古井贡酒这类的名酒，品质上乘，度数较高，只要合理存放就可以达到越放越香的效果。