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我们在喝茶的时候，大家有注意过茶叶包装上面的生茶日期和保质期吗？其实很少有人去关注这个事情，因为在某些人看来，茶叶存储的越久，味道越好。特别是普洱茶，老白茶等茶类。但是有人要问了，茶叶过期了到底还能不能喝呢？今天小茶君就来和大家说说。
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一、包装上面的保质期 细心的茶友其实会发现，绝大多数包装上面是有保质期和生产日期的。时间大多数是一半年，个别的是两三年。还有一些茶是在适当条件下长时间保存。
二、保质期过后，茶叶会变质吗？ 其实，这要根据具体情况具体分析。有些茶叶为了最佳口感肯定是要在保质期内喝完的，不过，因为人的原因，保存的时候肯定也有区别，保存不好的茶叶，即使在保质期，它的口感也会发生变化。因此，如果茶叶保存的好，即使过了保质期，它的口感和味道依然很不错。所以，对于茶叶来说，过了保质期就变质其实是不对的！
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三、如何判断茶叶变质？ 1、茶汤变色 干茶都有自己的颜色，绿色，黑色褐色。茶汤也会有自己颜色，绿汤，橙色汤色。正常情况下，茶汤的颜色都是透亮清澈。但是当茶汤变得昏暗浑浊，看起来很模糊，那么这款茶很可能变质了。
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2、茶叶有异味 茶叶有一个非常强的功能，那就是吸附性。如果它和其他的东西在一起，要是茶叶保存的不好，其实很容易吸纳其他味道，也就是串味。其实这样的茶，已经没必要喝了！ 3、变潮，发霉 正常的干茶，用手一摸是非常干的，而且很容易碎。所以，当茶叶摸起来软软的，而且潮湿的话，那么就是受潮了。并且闻起来还有发霉的味道，那么这个茶也不要喝了。
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四、什么茶适合久存 通常情况下，适合长期存放茶包括白茶，黑茶和普洱茶。如果家里有绿茶黄茶这类茶，最好尽快喝完，不然极其容易变质。
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如果还不懂，就记住一句话，担心茶叶变质不能喝，那么就在保质期内喝完。一次少买点茶叶，不要一买买一大堆。
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发表于 2020-9-9 06:38
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