第一次做馒头

芷言

     我不是北方人，但是不知什么原因，从小就特别喜欢吃面食。因为做面食比较麻烦，所以小时候妈妈基本上不给我们做面食吃，爸爸偶尔会从单位的食堂买一些回来给我们解馋。印象中吃面食是一件最开心的事。

     长大开始工作后，我们机关食堂的面食那叫一个丰盛，因为机关里很多干部都是北方人，照理说我应该可以吃得爽爽滴，然而，因为听人说吃面食容易发胖，呵呵，我又是个易胖体质，所以为了好身材都不敢吃（我好难啊）。

     这次疫情关系，宅在家中不方便采购，于是基本上天天吃面食，然而，面食也需要翻花样才够味，我开始学做馒头，第一次做花卷，面发得不错就是花卷大小不一，卖相不够“分”，尽管如此，我还是很有成就感，哈哈，发上来显摆显摆

      

林林五

第一次做馒头就成功了！赞！

从善如流

有图有介绍，显摆画卷妙

阿强

欣赏芷言版主的厨艺—— 笫一次做馒头  

真真

我家也不是北方人，妈妈穷苦人出生，厨房里没手艺，我自然也学不到。从农村到城市后，邻居有北方人，从小我就开始学做面食，馒头、花卷、包子、饺子，还会擀面，当然都不是很好。自从来到老人网，我开始做精神饮食，一发不可收拾。{:touxiao:}

谁说妹子的花卷卖相不够“分”，馋得我咽口水。

李稼圃

欣赏芷言版主的佳作——第一次做馒头！

快乐大歌

劲赏芷言斑斑的处女座馒头，快乐大歌宅家做的花卷也来显摆，大歌是用酵母菌家米酒发的面粉。
【做馒头】
自做馒头花样炫，掌压拳挤轻揉面。
撒些葱末加点盐，巧手蒸出味道鲜。

快乐大歌

馒头的由来

在我国，无论南方、北方，差不多家家都吃馒头。说起馒头的来历，还很有趣的呢！ 据说1700多年以前，诸葛亮为了扩充蜀国的势力，亲自率领大军南征，获得了七擒孟获的胜利，尔后班师回朝。这一天，当大军行至泸水时，只见江中浪涛汹涌，水流急湍，不能渡江。眼看大军被阻隔江岸，诸葛亮十分焦虑。这时，降将孟获求见，孟获对孔明说，泸水中有一猖神，经常兴妖作怪，弄得舟翻人亡。所以，来往行人必须给猖神祭祀，如能在江中扔下49颗人头以及一头黑牛一头白羊，泸水就会立时风平浪静，让行人渡行。 诸葛亮听后，沉吟了半晌。对孟获说：“如今蜀国四方安定，如何无故杀人祭神，你看这样如何？”原来诸葛亮想了个补救办法，他让厨师用白面掺水塑成人头的模样，里边包上牛羊肉，用以替代真人头，起名叫“馒头”。当天夜里，孔明披上八卦袍，在泸水岸边点设明灯数盏，把白羊黑羊及49个馒头供在备案上。午夜三更，命人把祭物扔进了江中。次日天明，只见云开雾散，江水平和，蜀军安然流过泸水。从此，馒头被人传为美谈，并被人们视为高贵的食品。一般在宴会上都要上馒头。

黄煌长

       第一次就做得很棒了！

宋玉芳

因为疫情，宅在家里也是很有作为呢！