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楼主: 快乐大歌

庚子农历三月三,网购地菜煮鸡蛋

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 楼主| 发表于 2020-3-30 18:48 | 显示全部楼层
碧水小舟 发表于 2020-3-30 17:29
看了“快乐大歌”关于《地菜煮鸡蛋》之博文,感到好奇,特到网络查询得知:地菜乃荠菜之别名,恍然大悟,看 ...

O(∩_∩)O谢谢碧水小舟朋友分享送上问候!
发表于 2020-3-30 18:50 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2020-3-30 18:41
O(∩_∩)O谢谢朋友赠诗,留下问候!

今天发图超限,程序把爬山的片片毙了
 楼主| 发表于 2020-3-30 19:02 | 显示全部楼层
从善如流 发表于 2020-3-30 18:50
今天发图超限,程序把爬山的片片毙了

从善如流朋友晚上好,不能发图可以转发网络图片啊。
发表于 2020-3-30 19:09 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2020-3-30 18:44
O(∩_∩)O谢谢李稼圃朋友雅赏赠诗,留下问候!

地菜,学名荠菜。十字花科荠属植物,又名护生草、地菜、地米菜等,生长于田野、路边及庭园。以早春嫩叶供食。营养价值很高,食用方法多种多样,也具有很高的药用价值,我中国自古就有人采集野生荠菜食用。清人《素食说略》说:“荠菜为野蔌上品,煮粥作齑,特为清永。”
发表于 2020-3-30 19:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 李稼圃 于 2020-3-30 19:13 编辑
芷言 发表于 2020-3-28 12:48
网络上看到过地菜煮鸡蛋,感觉很新奇,就是不知道这“地菜”的学名叫什么。谢谢老师分享,周末问好!{::wos ...

地菜,学名荠菜。十字花科荠属植物,又名护生草、地菜、地米菜等,生长于田野、路边及庭园。以早春嫩叶供食。营养价值很高,食用方法多种多样,也具有很高的药用价值,我中国自古就有人采集野生荠菜食用。清人《素食说略》说:“荠菜为野蔌上品,煮粥作齑,特为清永。”(参见本专栏【南乡子】荠菜吟咏曲三弄
 楼主| 发表于 2020-3-30 19:14 | 显示全部楼层
李稼圃 发表于 2020-3-27 09:51
欣赏 快乐大歌的佳作——庚子农历三月三!

上巳节,

感受李稼圃朋友好才情送上问候!

       我国是个多民族国家,“三月三”是我国民间的一大节日。要说“三月三”的来历,可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女娲抟土造人,繁衍后代,豫东一带尊称伏羲为“人祖爷”,在淮阳(伏羲建都地)建起太昊陵古庙,由农历二月二到三月三为太昊陵庙会,善男信女,南船北马,都云集陵区,朝拜人祖。       农历三月三,还是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子。有一首北京竹枝词是这样描述蟠桃宫庙会盛况的:“三月初三春正长,蟠桃宫里看烧香;沿河一带风微起,十丈红尘匝地 。”传说西王母原是我国西部一个原始部落的保护神。她有两个法宝:一是吃了可以长生不老的仙丹,二是吃了能延年益寿的仙桃——蟠桃。神话传说中的嫦娥,就是偷吃了丈夫后羿弄来的西王母仙丹后飞上月宫的。此后,在一些志怪的小说中,又把西王母说成是福寿之神。
      三月三,又是黎族传统的郊游节。相传洪水时期,天妃和观音兄妹,飘泊在五指山区,幸免于难。为了传宗接代,妹妹脸刺花纹,使兄认不出来,配成夫妻,生儿育女,刀耕火种,使五指山富饶起来。此后,每年三月三,黎族青年便带上竹筒香饭,手打花伞,来到五指山上,迎接春天。
       三月三,也是朝鲜族人祭祀祖先的节日。这一天妇女们上山采集金达莱花制作成花面食品,用以祭祀。同时,家家备酒菜,举行春游活动。阳春三月,延边各地山花烂漫,风光明媚,春游之人,踏遍青山,留连忘返。
        三月三,亦是壮、侗、苗、布依等民族的传统节日。“三月木棉红绯绯,八方歌手来相会。绣球牵动千家情,壮乡歌海浪花飞”。壮族在农历三月三举行歌圩节,人们除蒸五色糯米饭和红鸡蛋以纪念祖先招待亲友外,主要是举行“歌圩”活动,盛装的男女青年对唱终日,以歌代言,选择对象,会见情人。
        三月三,是侗族社交游乐节日。清晨,姑娘们到菜园采来半篮蔬菜,洗净,穿戴打扮好聚在莫嘎树下,等在那里的小伙子们伺机向意中人讨篮,得到者便与姑娘约定还篮日期,届时回赠水果与布料。从前有对青年男女相爱,而女方妈妈将她许给一富商,定于三月初四出嫁。初三这天,相爱的这对情侣在莫嘎树下,悲愤欲绝,跳潭殉情。为纪念他俩,每年三月三,当地青年便来到这里吹笙对歌,挣脱了包办婚姻的枷锁。
        三月三是聚居在贵州、湖南、广西的苗族、瑶族的“花炮节”。这天,人们喜气洋洋地观看或参加富有特殊竞技性、对抗性的体育运动——抢花炮比赛。花炮是个直径约6厘米、外缠彩绸的铁环,点燃火药后,铁环被轰到场地上空。当铁环坠下时,凡拾夺者便得分。 三月三,彝族人民欢聚河边,跳起舞蹈,青年男女寻侣言情。海南岛的黎族群众在当天举行集会,预祝丰收。
发表于 2020-3-30 19:24 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2020-3-30 19:14
感受李稼圃朋友好才情送上问候!

       我国是个多民族国家,“三月三”是我国民间的一大节日。要说“ ...

{又讯}  三月三,壮族人称“窝埠坡”或“窝坡”,原意为到垌外、田间去唱歌,所以也称“歌圩节”。为了继承和弘扬优秀民族文化传统,国务院下文批准,自2014年起,每年农历三月三日为广西壮族自治区法定节日,全区境内放假两天。
   

发表于 2020-3-30 19:24 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2020-3-30 19:02
从善如流朋友晚上好,不能发图可以转发网络图片啊。

大歌高见,编辑提示:每天限量
发表于 2020-3-30 20:42 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2020-3-30 18:47
O(∩_∩)O谢谢四味朋友到访,在老小孩论坛握手。

乐的乃是——四味喜与快乐成为正式网友,已被批准~
发表于 2020-4-3 09:22 | 显示全部楼层
阿强 发表于 2020-3-26 18:49
欣赏快乐大歌版主的佳作。

大家小心些,明天是清明.古诗有"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂",记忆里,是杜牧先生在唐朝时候写的...
        
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