本帖最后由 黄煌长 于 2020-10-5 08:46 编辑
11月17日（周日）晚上，我们家五人去哥伦布伊斯顿的PEKING HOT POT（北京火锅）餐馆吃火锅。 开车20多分钟就到伊斯顿（ESTON）商业区了。
北京火锅
旁边还有一家“久泰”中餐馆
北京火锅店有大火锅，我们吃的是一人一锅的小火锅，各吃各的，吃得随意又干净。 服务员先拿来火锅菜谱，并给我们每人端来一杯加冰饮用水。 部分肉、菜图样：
各人点自己喜欢的火锅锅底，有麻辣锅、滋补锅、泰式酸辣锅、番茄锅（皆为2美元）、单味锅、鸳鸯锅（4美元）、四味锅（8美元）等可供选择。 肉类和蔬菜种类不少。我们点的有：羊肉片、鱼肉片、鱿鱼卷、鲜贝、北极贝（这个我咬不动）、丸子、油菜、白菜、蒿子杆、金针菜、蘑菇、土豆片、胡萝卜片、黑木耳、面条等。
蘸料随意取用，有花生酱、芝麻酱、海鲜酱、辣椒酱、沙茶酱、葱、蒜等。
晚上来这里用餐的除一桌老美外，其余的都是华人。
前台
门厅沙发椅
四季有余（鱼）
餐馆布置得充满老北京的特色，宫灯式的吊灯、生意兴隆的壁画、大红的中国结、纳福亿万两的招财猫，门厅里的大玻璃鱼缸和“四季有余“的摆件，那都是中国元素中国风，看着特别的亲切。
我们点的火锅食品，刚好吃到光盘，没有浪费，也省了打包。
我的单味小火锅快开了
我们慢慢吃，细细品（吃火锅切莫心急，不要吃太烫。火锅浓汤的温度可高达120℃，从锅里取出的食物要凉一凉再吃），吃得浑身暖洋洋的，可以好几天不怕冷啦。看着外孙女们吃得津津有味，幸福感满满。冬天里吃冒着热气的火锅确是一件非常舒服惬意的事情，冬天吃火锅还可以御寒暖胃，提神解乏，而且营养吸收多，让味蕾尽情享受生活的乐趣。
这一顿我们五个人的火锅一共花了117.87美元，加上18美元的小费，总共花了135.87美元。平均每人27美元，约189元人民币。 在首都北京的餐馆吃火锅，从简单的萝卜白菜到山珍海味，每人消费几十元到上千元不等。
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发表于 2019-11-18 23:51
发表于 2019-11-19 10:59
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