【中秋征文】我们钢铁厂也生产月饼

海姆

     月饼象征团圆，寓意团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望。      
     我退休前在钢铁公司工作，这是一家大型国有企业，地跨两个县，有五万员工，包括家属在内有近十万人。企业转制前，就是一个小社会，员工的生活都由企业负责。              
     每年中秋节，都要给员工发月饼，说起发月饼那得几十万只月饼啊！当然肥水不流外人田，全部都由公司下属食品加工厂生产。
     每到中秋节前一个月，食品厂就要派人去上海、苏州等地采购各种原料。各项准备工作就绪后，食品厂就开始日日夜夜抓紧做月饼。
      月饼的品种有两种，豆沙和百果（五仁）月饼，味道很好。这是货真价实不含防腐剂和添加剂的月饼，那时在当地可是首屈一指的月饼啊！
      月饼一边生产一边马上发给员工，每个员工和家属发十个月饼，加上附近兄弟单位也会来订购，食品厂每年中秋节要生产一百多万只月饼。
      由于不含防腐剂，保质期只有十天，所以那时家家天天吃月饼，吃不完啊！
      企业改制后，企业只管生产和经营，其他如教育、医院、后勤生活都从企业中剥离出去了。每到中秋节企业给员工发钱，让大家自己到市场去买，从此以后大家再也吃不到自己厂生产的月饼了！
      现在市场上月饼五花八门，品种繁多，让人看的眼花缭乱。虽然每年中秋节也要买点月饼 ，但吃了以后再也感觉不到自己厂里月饼的那个味了！
      

林林五

赞赏钢铁厂也生产月饼

潇湘翁

大型国企，财大气粗，职工福利自然很好。改制以后自己觅食，就比较逊色了。祝福老友，中秋节快乐！

好战士

过去企业就是一个小社会啊！赞！中秋节快乐

阿强

欣赏海姆版主的佳作—— 我们钢铁厂也生产月饼

青松岭

预祝海姆版主中秋节快乐！

真真

大企业体制很相似，我所在的工厂也生产月饼，每年中秋给职工发放，刚制作出来的月饼，很好吃。

申老李

欣赏分享朋友的佳作。

黄煌长

月饼，还是老味道好啊！

芷言

国企有让人怀念的“大锅饭”，国企也有让人无奈的“排资论辈”。呵呵，不管怎样，那时候的食品是让人吃着放心，价格也公道公平。谢谢老师分享一段中秋的过往。