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家常包菜炒粉丝 今天给大家献上一份超级好吃的家常小菜，让你的厨艺菜单上面再添上一道美食，而且制作过程真的是很简单，有感兴趣不妨尝试着学习一下。 材料：包心菜1个、粉丝一把、干辣椒5个、蒜末适量、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、食用盐少许。 做法： 1、包心菜不用切，直接用手撕，随意的撕开就可以了，然后用水冲洗干净。然后把粉丝放入水中浸泡一会儿，等到粉丝自然的散开。散开之后往锅里加一些水，水烧开后加入浸泡好的粉丝，煮1分钟左右捞起来就行了。 2、热锅倒适量的油加入蒜末和干辣椒爆炒出香味，加入包心菜翻炒1分钟左右，接着加入粉丝翻炒均匀，然后加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、盐少许来调味，翻炒到整锅的菜都上色，继续大火炒1分钟左右！ 一盘香喷喷的包心菜炒粉丝就出锅啦！赶紧的尝一口试试吧！
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发表于 2019-7-8 18:45
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