本帖最后由 好战士 于 2018-12-7 15:39 编辑
捡螃蟹的往事
凡是在鱼米之乡盘锦生活过的人，有谁不熟悉“捡”螃蟹的事呢？上世纪70年代中期，我住在辽化职工家属宿舍的“五七”村，它是座落在盘山养鱼池（今湖滨公园）的西边。 “村”的南边和西边都是大坝。大坝下边则长着一块一块郁郁葱葱一人多高的芦苇。芦苇泡子里，小鱼在自由自在的游动，偶尔还可见到小虾米从芦苇的草棵中蹦了出来。一阵微风吹来，芦苇摇曳着，远处看去，就像是绿海中掀起的朵朵浪花。打开窗户时，苇叶的香味带着潮气总会扑面而来，使人感到十分惬意。 每年７、８月份夜深人静、人们沉睡的时候，总会有螃蟹爬到你的家门口，“啪啪啪啪” 螃蟹吐着白色细碎的泡沫声会把你从梦中惊醒……在这个季节，我和妻子便常常会把家里的孩子哄睡，然后穿着水靴、拿着手电筒、带着面袋子，到大坝下边去捡螃蟹……为防止蚊虫咬，有时还要穿上长袖子的工作服……尽管不太舒服，能为了捉螃蟹就顾不了那么多了…… 这些螃蟹可能是一直生活在原生态世界，一旦有手电筒的光线照射在它身上，螃蟹就会像被钉子订在那里一样，一动不动。这时，妻子会立即弯腰把它抓起来放在面袋子里……两人配合默契，二个小时左右，就能拣到小半袋子的螃蟹，因心里还掂记着家里孩子，常常是意由未尽但又不甘心地回家了…… 在那个季节里，只要天气好，我们总会挤时间去“捡”螃蟹。坝下，村里的夜晚静悄悄；坝上，天空上的星星亮晶晶；远处芦溏里不时传来青蛙“呱呱”的叫声；不知谁家的看们狗偶尔也发出的“汪汪”的喊声；又与路边丛草中“叽儿叽儿“的蛐蛐声音交织在一起……那是大自然的舞台上，在演奏着一部让人们动听的民间协奏曲啊！它仿佛更加深刻地激起了，我们去“捡”螃蟹的那种无法抵抗的诱惑力…… 记得在一个月圆的夜晚，我们顺着大坝下到西边去寻找螃蟹，不知不觉又过了小桥，来到了谷家村前面的一个小溪旁。月光下，清清的河水透明澄底，螃蟹是一照一个，当时心里就别提多高兴了！捡着捡着……我忽然发现有一个足有二寸多的大螃蟹，就在前面不远的地方慢慢地爬动，我一急，抬腿迈步冲了过去，产生的浪花波动和声音一下子就把它吓跑了……我还不顾一切的追了过去，可水混了，螃蟹没有了踪影……我心想：这家伙能跑哪儿去呢，我一定要逮住它！可转过身来刚想换个方向找找，没注意“扑通”一声，我的一只脚掉进水坑里，靴子灌包了不算，裤子也湿了大半截……一旁的妻子吓了一大跳，急忙用手使劲拉我，好不容易才把我拖了上来……我不甘心，站着那里休息一会，等水清了之后，继续小心翼翼地寻找着……终于在附近的草棵里抓住了它。那天晚上可把我气坏了，回家后立马用水壶把它给煮熟吃掉了。尽管还不算肥，但味道还可以，也总算是解了我的心头之“恨”啦！ 螃蟹“捡”的多了，妻子就把这些辛勤“果实”洗净放在一个小坛子里，然后用盐腌好。等冬季炖酸菜的时候，放上一二个螃蟹来调味，那味道可真是棒极了！虽比不上那些山珍海味鲜美，但它却是我们盘锦的地方特产啊！吃起来还真是别有一番风味，现在每每想起来，口水总快要流出来了…… 随着岁月流逝，昔日的这个地方发生了翻天复地变化，但“捡”螃蟹的那些美好而又鲜活往事，却不断在我的脑海里涌现……
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发表于 2018-12-7 15:32
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发表于 2018-12-7 19:30
