我仿制的奥尔良烤鸡

憨斋心敢而文人

奥尔良烤鸡好吃。我想仿做，但到超市一看。成品调料十元烤二斤。太贵了。不合算，退休公务员买得，我这企退员买不得。于是上网查配方，没有，都是烤鸡粉成品出售。好不容易找到一袋有配料说明的，又都是外国香料。于是下决心自己国产化仿制。以备防止特郎普先生打贸易战。断绝烤鸡粉供应

还是闲话少说，书归正传。下面介绍我的仿制配方。

  白糖、辣椒面、料酒、盐、番茄酱、红曲粉、五香粉、孜然粉、味精、
烤出来一尝，还真有那么点意思。下次再根据口味调整下用料。一定能挑战美国人。美国人有能耐也和我PK一下。看你们能否仿制出我们王致和臭豆腐的配料!!

附自制的奥尔良烤鸡碎块。给大家看看。请各位尝尝，说说味道像不像

憨斋心敢而文人

袁丹银 发表于 2018-4-9 22:29
谢谢介绍，首席欣赏。

谢谢朋友首赏!!

真真

色香味美，经济实惠，好想吃呀，够不着。

林林五

欣赏美食奥尔良烤鸡

憨斋心敢而文人

菜根谭主 发表于 2018-4-10 17:10
学习了 加分支持

感谢老朋友加分、加赏!

憨斋心敢而文人

袁丹银 发表于 2018-4-10 07:04
不必客气，相互学习。

感谢老朋友加分、加赏!

憨斋心敢而文人

袁丹银 发表于 2018-4-10 07:04
再次拜访，加分支持。

感谢老朋友加分、加赏!

憨斋心敢而文人

真真 发表于 2018-4-9 23:17
色香味美，经济实惠，好想吃呀，够不着。

感谢老朋友加分、加赏!

憨斋心敢而文人

林林五 发表于 2018-4-10 05:30
欣赏美食奥尔良烤鸡

感谢老朋友加赏!

安心大使

我不会做这道菜，这道菜我也没有吃过，看了你制作的图片，一定味道很香。加分支持！