上海版块【1月24日开门帖】

老蒋

继续为大家介绍一些实用菜谱，希望大家喜欢。

四十一、腊鸭腿煲萝卜

  食材用料：
        腊鸭腿        一个           白萝卜           400克
         料酒          适量              盐               适量
           姜           适量              葱               适量
        胡椒粉        适量
  菜谱做法：
  

1.准备好食材

2.腊鸭腿用温水漂净，冷水下锅，焯2分钟捞出漂净

3.切大块

4.洗净，去皮，切块待用

5.取小砂锅，放入腊鸭腿，加8分满清水

6.放入姜片，葱节，适量料酒

7.中火煮开，撇去浮末，小火炖50分钟

8.放入白萝卜，炖至萝卜熟

9.尝下味道，不够咸加些盐，胡椒粉调味

10.去掉葱节

11.撒些葱花即可

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公主

这只汤＂腊鸭腿煲萝卜＂又香又鲜,哈哈流口水


谢谢开门辛苦了

海儿心

这个菜冬天吃好！

炳哥

欣赏分享朋友佳作，腊八快乐，别冻掉下巴！

青松岭

报到欣赏了老蒋超版的图文介绍：实用菜谱——腊鸭腿煲萝卜。

四海

欣赏蒋超版的开门佳作，您辛苦啦，谢谢介绍！真好吃！

潇湘翁

问好超版：学习实用菜谱！

周春祥

谢谢介绍实用菜谱——腊鸭腿煲萝卜
问好

郭思思

超版小弟早上好！我来报到学习做腊鸭腿煲萝卜，好吃的莱我喜欢！谢谢小弟介绍！

红红的太阳

这只汤灵额！＂腊鸭腿煲萝卜＂又香又鲜,馋吐水流出来了。