家常便饭（二）

池州冰心

真真 发表于 2017-12-7 14:20
这里有点冷清，发帖热闹下。

                          
                        这里都是一些可爱老人！

真真

池州冰心 发表于 2017-12-7 15:16
这里都是一些可爱老人！

欣赏冰心大哥的图片特别愉悦，谢谢大哥！

笑语翁

实话实说，芹菜是我喜欢的蔬菜之一，而且特别喜欢吃芹菜饺子、包子，炝芹菜、肉丝爆炒芹菜，芹菜虾仁。想问真真版主，芹菜叶子怎么处理了?

真真

笑语翁 发表于 2017-12-7 20:56
实话实说，芹菜是我喜欢的蔬菜之一，而且特别喜欢吃芹菜饺子、包子，炝芹菜、肉丝爆炒芹菜，芹菜虾仁。想问 ...

先生晚上好！我是因为血压高，才有意多吃芹菜的。现在地里种了很多。一般情况我都是凉拌，也有炒肉丝。除了个别老叶子，我都一起吃的。

笑语翁

真真 发表于 2017-12-7 22:13
先生晚上好！我是因为血压高，才有意多吃芹菜的。现在地里种了很多。一般情况我都是凉拌，也有炒肉丝。除 ...

  问好真真版主!请免去先生之称!据说芹菜有降血压功能，实际上也确实有。一般家庭吃芹菜几乎都把叶子丢掉，这是大错，叶子比杆身更富营养。我从不丢掉叶子，"凉拌芹菜叶": 如果嫩叶，放开水中烫一下即捞出摊凉沥水，叶子老时间长一点，自己掌握口感，然后将芹菜叶剁成细末，取点香豆腐干，也用开水烫一下，捞出切成小丁，撒在芹菜叶末上，加入酱油、白糖、香油和味精，拌匀即可。特点是:清凉适口，味道鲜美。注:也可用海米或熟花生米切成小丁与芹菜叶末一起拌，味道更鲜美。
   总之，病从口入，吃不好能吃出病来，吃，也能吃出健康，这要看你怎么去吃。

真真

笑语翁 发表于 2017-12-7 22:01
问好真真版主!请免去先生之称!据说芹菜有降血压功能，实际上也确实有。一般家 ...

恭敬不如从命，问好笑语兄！
为了降血压，我常吃芹菜，因为厨艺差，基本都是单一凉拌，真是吃够了。谢谢您教我用香豆腐干，海米或熟花生米拌芹菜，这样我可以换着花样吃。真诚互动，受益匪浅，谢谢您！

阿强

真真 发表于 2017-12-7 14:19
感谢强哥一路相伴！

真真朋友周末愉快。

湛蓝

真版版能吃到绿色蔬菜真是让人羡慕！

安心大使

民以食为天，我相信【美食厨艺】在你真真的热心呵护下，好温馨！

憨斋心敢而文人

常言;想吃饱饭家常饭，想穿暖衣粗布衣。