糠窝头

党项人

       记得三年自然灾害时，正在四川峨眉山脚下生活的我们当然也身受其害。那个时候四川的主要负责人左的出奇，因为向上面夸下海口说四川不要外面支援，又在本省大肆收购粮食造成城乡普遍缺粮，而且还出奇的发明了“以菜当粮”的政治口号。对城市人口的口粮尽量压低数量限制供应。我那个时候是学生正是长身体的时候，而每月给学生定量的那点供应粮也就能够保证饿不死，其他的就无法说了。当然不光是我，其他人也是一样。总之，那段时间企盼吃顿饱饭，我认为是人的一生中除此之外再也没有的最美好大事。
        对比现在的社会环境，我认为值得提及的是，当时的领导干部和群众还真是同甘苦共患难。当然上层的我看不见不知道，从以后的学习中也可以看出那个时候毛主席、周总理他们也是节衣缩食与全国人民共同度过难关。不像当今社会个别领导不仅生活腐败连政治都腐败成风！当年我父亲是一个大型钢铁厂的厂长、党委书记，也领导着近万人呢。工厂的食堂很大，而且分“食一团”、“食二团”、“食三团”……。每每从“食某团”门口路过那饭菜的香味传出来，馋得我口水质流淌，但我从不认为自己的父亲是厂领导而到食堂去蹭点剩饭剩菜、锅巴涮锅水什么的。
        那么怎么度过这道难关呢？就凭了母亲！母亲凭着从小受苦受难和参加革命后经常遇到的缺衣少食的经历，非常精细地把全家每月的定量粮集中起来，按照每天早中晚的不同数量分好装入罐罐、缸缸、甚至瓶瓶等容器中，严格控制食用，维持着全家人的生计。
        为了确保父亲和我们这些正在长身体的孩子需要，母亲对自己非常的抠门！每顿饭就吃点菜叶喝点涮菜盘子的水什么的，很少吃粮食。结果很快母亲的身体就浮肿了即得了因极度缺乏营养导致的浮肿病。那段时间我们看母亲的两条腿都肿的明亮明亮的，皮肤被撑得如同薄薄的白纸一戳就破的样子，很吓人。但母亲仍然坚持为家计操劳不休。
       母亲得了肿病时间不长就肿到腰部，这时人就不行了，每天站立行走都非常困难。当时厂里因工人们吃不饱时常发生闹事问题，父亲只好天天在厂里应付处置突发事件不常回家。只能给我们捎话要我们送母亲去医院。我们找来一辆平板车，上面铺上床被子，我拉着，姐姐和弟弟后面推着把母亲送到医院。到了医院，医生训斥了我们一顿，说如果再晚些母亲的命都危险了，吓得我们几个脸都白了只求医生好好给母亲治治。大概灾害发生一段时间了上层领导的头脑也有所冷静。所以也开始重视浮肿病了。最终医生除给开点药片，还一次性给开了10斤粗糠。因为粗糠是治疗因饿导致的浮肿病的良药！这把我们给高兴坏了，还以为是父亲是厂长医生给的特殊照顾呢，连说谢谢拉着母亲就回了家。一到家把母亲搀回屋，我连水都没有喝一口拿着医生购买粗糠的处方快快地跑到了供应处。那排队的人多了去！都是持医生的处方在那里购买粗糠。我才明白不是因为父亲是领导的缘故而是治疗浮肿病就必须吃糠，轮到我的时候，我小心翼翼地把口袋筒入出糠口，等人家称妥当一放闸板，那能够救母亲命的粗糠全部流入口袋，我还使劲地拍拍称，生怕粗糠滞留在通道中少了分量救不了母亲的命。
         10斤粗糠拿回来后，母亲强撑着病体要我们借来箩子，她亲自费力动手把糠过了箩，然后呢把箩下的细糠、粗糠分开蒸成窝头，要父亲和我们吃细糠窝头，她呢则吃粗糠窝头。我当时虽然未成年但还是懂事，表示不满，母亲还说我“你不知道，妈就爱吃粗糠窝头，妈小的时候你姥爷家很穷，连粗糠窝头吃不上的时候都有。那个时候如果能够顿顿吃粗糠窝头，妈那个时候该有多幸福呢。再说了，这粗糠窝头才治我的浮肿病，你们吃了不给妈治病了。”见母亲如此说我们也不说什么了。我还不死心，提出我尝尝，母亲故作生气地说“尝什么！你吃了妈的病还治不治了。”
        以后到农村接受贫下中农的再教育时，我们要求吃粗糠窝头以表示革命决心，贫下中农满足了我们的要求。等粗糠窝头端上来后，我们为了显示自己的革命决心，争先恐后地抢上去拿，拿一个都不干，至少在两个以上。
       开吃时我们个个张开大大的口狠狠地咬了一大块。等粗糠窝头入口后，哎呀呀，整个的满口腔里转就是咽不下去。那场景叫难堪。但尽管大伙脸憋得通红通红，嘴里还含混不清的说着“嗯，好吃，好吃。吃！吃！”

炳哥

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林林五

难忘的回忆！

阿强

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池州冰心

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真真

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党项人

炳哥 发表于 2017-7-22 09:26
欣赏分享朋友佳作，上午好！

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党项人

林林五 发表于 2017-7-22 09:47
难忘的回忆！

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党项人

不老松 发表于 2017-7-22 09:50
谢谢分享

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党项人

阿强 发表于 2017-7-22 09:50
欣赏朋友的佳作——糠窝头

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