上海版块【7月14日开门贴】

老蒋

继续为大家介绍一些实用菜谱，希望大家喜欢。

三十六、奶白鲫鱼汤

   食材用料：   
    鲫鱼               1条           嫩豆腐         1块
    大葱               适量          小葱            适量
      姜                 适量          料酒             适量
      盐                 适量            醋               适量
    麻油               适量
   菜谱做法：

1、准备好原料，鲫鱼清洗干净

2、锅里放油，放姜片，把清洗过的鲫鱼放在姜片上，不用动，中火煎1分钟左右，晃动下锅，把鱼翻面，煎至两面金黄

3、开大火，一次性放足开水

4、放入豆腐块，大葱，料酒，盐，醋，大火炖开，转中小火，炖越久，汤越浓郁

5、炖好的汤盛在容器里，放上麻油，葱花即可

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龙宝飞超

晚上问好超版，就等你烧给我们吃了

青松岭

老蒋版主好！谢谢您的介绍：实用菜谱——奶白鲫鱼汤。

公主

谢谢蒋超介绍：实用菜谱——奶白鲫鱼汤。
闻到香味了

谢谢开门辛苦了

林林五

欣赏版主精彩开门贴！早上好！

周永根

跟蒋超学烧鲫鱼豆腐汤，好吃又有营养！

外公

酷暑日当午，啥都不靠谱，闲来没事做，一碗鯽鱼汤，赛过斗地主。
早晨问好！

新浦东人

酷暑之时，吃不下饭。一碗鲫鱼汤，开胃消暑。

独钓寒江

老蒋版主好！实用菜谱——奶白鲫鱼汤。这菜确实是夏令滋补佳肴。谢谢您的介绍，上午问好！

周春祥

问好老蒋兄！报到学习。谢谢介绍实用菜谱——奶白鲫鱼汤