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世界上最难根治的慢性病竟是它！ 糖尿病，高血脂，痛风……随着人们生活水平的提高，困扰我们的慢性疾病也越来越多。但很多人都没想到，也没重视的是，有一种疾病，其患病人数众多，难以治愈，且与之前提到的各类疾病都相关，它就是——肥胖。 你知道吗？当我们在感叹发达国家肥胖率过高时，我国的超重、肥胖率也在逐年攀升。在2015年，中国国家卫计委颁布的《中国居民营养与慢性病状况报告》中也提到，不论是成人还是青少年，中国的超重、肥胖的增长幅度都高于了发达国家。 我们来看一组数据。全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%；6-17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%。也就是说，平均每3个成年人中，就有1个为超重。这远高于世界卫生组织所公布的糖尿病发病人数——中国约有1.1亿糖尿病患者，约占中国成年人总数的1/10。 肥胖可怕吗？无论是“小时候胖点儿，长大抽条就瘦下来了”，还是“心宽体胖”，似乎都在明示或暗示，肥胖或超重并不是疾病，而只是一种状态而已。但事实呢？ 数据显示，成年人肥胖与2型糖尿病、血脂异常、睡眠中阻塞性呼吸暂停（打鼾）、冠心病等多种慢性疾病的发病风险上升有关。如2型糖尿病、血脂异常等疾病，肥胖人群的发病风险是正常人的三倍多。 相对危险度是指肥胖者发生上述肥胖相关疾病的患病率是正常体重者对该病患病率的倍数 除了以上这些疾病，肥胖人群还必须和来自社会与环境的偏见、歧视做斗争，肥胖儿童则容易产生自卑感，畏惧社交活动。 另外，现在的媒体也好、健康产业也好，都在大力宣传肥胖的危害，这当然是一件好事，但同时，受到这些观念的影响，部分体重正常的人还在奋力减重，从而患上厌食症或暴食症。 从而，我们要正确地认识“什么是肥胖”，同时，建立正确的饮食、运动观念也是十分重要的。 我该如何“减肥”？ 首先，我们要知道，自己的体重到底是否在正常范围之内。 最简单的方法，相信大家已经看过或听过了——用体重指数（BMI）来判断。BMI是指体重（公斤）除以身高（米）的平方。 无论是什么体型的人，为了维持或达到健康的体魄，都需要学会体重管理。合理的饮食行为，适宜的运动量以及规律、良好的生活作息都能够帮助我们更好地管理自己的身体。 当你体重正常但看上去臃肿，你需要通过力量锻炼、改善饮食来增加身体肌肉含量，减少体脂肪。 如果你超重，甚至到了肥胖，就要适当减轻体重了。此时，运动方面，我们要每天保证额外走够6000步。想减重的，可以有氧为主，辅助力量锻炼；想塑形的，可以力量锻炼为主，但也不能忽视有氧运动。饮食上，我们要追求的也不是极度节食带来的快速减重，而是以每天减少500千卡饮食热量的形式，每周瘦1-2斤为好。 在食材的搭配方面，你需要每天保证：不低于100克的复杂碳水化合物：用杂粮、粗粮、淀粉豆类、薯类作为主食。 1斤左右蔬菜：以深绿色蔬菜为主，淀粉类蔬菜少用或替代一部分主食食用。 保证充足的优质蛋白质：选择鸡胸肉、瘦肉、鸡蛋白、乳制品、大豆及豆制品等作为蛋白质来源。 什么？要做到这些有点麻烦？那你还可以用它们，吃的更简便，更营养，更均衡！ 来源：生命时报
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发表于 2017-5-11 18:48