拿筷子的12种讲究，现代人多半都不知道了！

遨翔天地间

                         拿筷子的12种讲究，现代人多半都不知道了！
    一 般 我 们 在 使 用 筷 子 时， 正 确 的 使 用 方 法， 讲 究 得 是 用 右 手 执 筷， 大 拇 指 和 食 指 捏 住 筷 子 的 上 端， 另 外 三 个 手 指 自 然 弯 曲 扶 住 筷 子， 并 且 筷 子 的 两 端 一 定 要 对 齐。
                     
用 餐 前 筷 子 要 整 齐 码 放 在 饭 碗 的 右 侧， 用 餐 后 则 要 整 齐 的 竖 向 码 放 在 饭 碗 的 正 中。

日 常 生 活 当 中， 我 们 使 用 筷 子 时 有 以 下 十 二 种 讲 究 值 得 注 意：

1） 三 长 两 短：
这 意 思 就 是 说 在 用 餐 前 或 用 餐 过 程 当 中， 将 筷 子 长 短 不 齐 的 放 在 桌 子 上。
这 种 做 法 是 被 认 为 大 不 吉 利 的。 通 常 我 们 管 它 叫 “ 三 长 两 短” ， 其 意 思 是 代 表 “ 死 亡” 。
因 为 过 去 在 人 死 以 后 是 要 装 进 棺 材 的， 在 人 装 进 去 以 后， 还 没 有 盖 棺 材 盖 的 时 候， 棺 材 的 组 成 部 分 是 前 后 两 块 短 木 板， 两 旁 加 底 部 共 三 块 长 木 板， 五 块 木 板 合 在 一 起 做 成 的 棺 材 正 好 是 三 长 两 短， 所 以 说 这 是 极 为 不 吉 利 的 事 情。

2） 仙 人 指 路：
这 种 做 法 也 是 不 能 被 人 接 受 的。
这 种 拿 筷 子 的 方 法， 是 用 大 拇 指 和 中 指、 无 名 指、 小 指 捏 住 筷 子， 而 食 指 伸 出， 这 在 国 人 眼 里 叫 “ 骂 大 街” 。
因 为 在 吃 饭 时 食 指 伸 出， 总 在 不 停 的 指 别 人， 中 国 人 一 般 伸 出 食 指 去 指 对 方 时， 大 都 带 有 指 责 的 意 思。
所 以 说， 吃 饭 用 筷 子 时 以 手 指 人， 无 异 于 是 指 责 别 人， 这 同 骂 人 是 一 样 的， 是 不 能 够 允 许 的。 还 有 一 种 情 况， 那 就 是 吃 饭 时 同 别 人 交 谈 并 用 筷 子 指 人， 也 是 这 种 意 思。

3） 品 箸 留 声：
这 种 做 法 同 样 是 不 行 的， 其 做 法 是 把 筷 子 的 一 端 含 在 嘴 里， 用 嘴 来 回 去 嘬， 并 不 时 的 发 出 咝 咝 声 响。
这 种 行 为 被 视 为 是 一 种 极 为 不 好 的 做 法！ 因 为 在 吃 饭 时 用 嘴 嘬 筷 子 的 本 身 就 是 一 种 无 礼 的 行 为， 再 加 上 配 以 声 音， 更 是 令 人 生 厌。
所 以 一 般 出 现 这 种 做 法 都 会 被 认 为 是 缺 少 家 教， 而 不 能 够 允 许 的。

4） 击 盏 敲 盅：
这 种 行 为 被 看 作 是 乞 丐 要 饭， 其 做 法 是 在 用 餐 时 拿 筷 子 敲 击 盘 碗。
因 为 过 去 只 有 要 饭 的 才 用 筷 子 击 打 要 饭 盆， 其 发 出 的 声 响 配 上 嘴 里 的 哀 告， 使 行 人 注 意 并 给 与 施 舍。
这 种 做 法， 被 视 为 是 非 常 不 雅 的 事 情。

5） 执 箸 巡 城：
此 种 做 法 是 手 里 拿 着 筷 子， 做 旁 若 无 人 状， 用 筷 子 来 回 在 桌 子 上 的 菜 盘 里 巡 找， 不 知 从 哪 里 下 筷 为 好。 此 行 为 是 典 型 缺 乏 修 养 的 表 现， 且 目 中 无 人 极 其 令 人 反 感。

6） 迷 箸 刨 坟：
这 是 指 手 里 拿 着 筷 子， 在 菜 盘 里 不 停 地 扒 拉 以 求 寻 找 猎 物， 就 像 盗 墓 刨 坟 的 一 般。 这 种 做 法 同“执箸 巡 城” 相 近， 都 属 于 缺 乏 教 养 的 表 现， 令 人 无 法 接 受。

7） 泪 箸 遗 珠：
实 际 上 这 是 用 筷 子 往 自 己 盘 子 里 夹 菜 时， 手 里 不 利 落， 将 菜 汤 流 落 到 其 它 菜 里 或 桌 子 上。 这 种 做 法 被 视 为 严 重 失 礼， 同 样 是 不 可 取 的。

8） 颠 倒 乾 坤：
这 就 是 说 用 餐 时 将 筷 子 颠 倒 使 用（使 用 方 头 夹 菜 入 口）， 这 种 做 法 是 非 常 被 人 看 不 起 的。 正 所 谓 饥 不 择 食， 以 至 于 都 不 顾 脸 面 了。 将 筷 子 使 倒， 这 是 绝 对 不 可 以 的。

9） 定 海 神 针：
在 用 餐 时， 拿 一 只 筷 子 去 插 盘 子 里 的 菜 品， 这 也 是 不 行 的。 这 会 被 认 为 是 对 同 桌 用 餐 人 员 的 一 种 羞 辱。
在 吃 饭 时 作 出 这 种 举 动， 无 异 于 在 欧 洲 当 众 对 人 伸 出 中 指 的 意 思 是 一 样 的， 这 也 是 不 行 的。

10） 当 众 上 香：
这 种 现 象 往 往 是 出 于 好 心 帮 别 人 盛 饭 时， 为 了 方 便 省 事， 把 一 副 筷 子 插 在 饭 中 递 给 对 方。 这 被 会 人 视 为 大 不 敬！
因 为 中 国 的 传 统 是 为 死 人 上 香 时 才 这 样 做， 如 果 把 一 副 筷 子 插 入 饭 中， 无 异 是 被 视 同 于 给 死 人 烧 引 魂 香、 供 倒 头 饭 一 样。
所 以 说， 把 筷 子 插 在 饭 碗 里 是 决 不 被 接 受 的。

11） 交 叉 十 字：
这 一 点 往 往 不 被 人 们 所 注 意， 在 用 餐 时 将 筷 子 随 便 交 叉 放 在 桌 上。
这 是 不 对 的， 因 为 中 国 人 认 为 在 饭 桌 上 打 叉 子， 是 对 同 桌 其 他 人 的 全 部 否 定， 就 如 同 学 生 写 错 作 业， 被 老 师 在 本 上 打 叉 子 的 性 质 一 样， 不 能 被 他 人 接 受。
除 此 以 外， 这 种 做 法 也 是 对 自 己 的 不 尊 敬， 因 为 过 去 吃 官 司 画 供 时 才 打 叉 子， 这 也 就 无 疑 是 在 否 定 自 己， 这 也 是 不 行 的。

12） 落 地 惊 神：
所 谓 “ 落 地 惊 神” 的 意 思， 是 指 失 手 将 筷 子 掉 落 在 地 上， 这 是 严 重 失 礼 的 一 种 表 现。 因 为 中 国 人 认 为， 祖 先 们 全 部 长 眠 在 地 下， 不 应 当 受 到 打 搅。 筷 子 落 地 就 等 于 惊 动 了 地 下 的 祖 先， 这 是 大 不 孝！ 所 以 这 种 行 为 也 是 不 被 允 许 的。

以 上 所 讲 十 二 种 讲 究， 是 我 们 日 常 生 活 当 中 所 应 当 注 意 的。 作 为 一 个 礼 仪 之 邦， 我 们 通 过 对 一 双 小 小 筷 子 的 使 用 方 法， 就 能 够 让 人 们 看 到， 中 国 深 厚 的 文 化 底 蕴 和 历 史 积 淀 。