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[文化散论] 七八十年代,我们乡下农村人,这样过大年24,祭灶日的

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发表于 2017-1-7 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
        本某,六零后,生于1966年,这里叙述的,是我小的时候,亲自经手,亲自经历,亲自目睹,亲眼所见的上个世纪的70年代到80年代的中期,那时,我已经是8到18岁的时候啦。我是土生土长的,地地道道的,不含半点杂质的,标准的,正规的,真正的,不是什么山寨版的农村人,俗名也叫‘乡下的人’现在,才读懂了,也看明白了是‘乡镇以下的’农村人,庄户人,地道的老百姓,纯老百姓。我是某个省某个市某个县某个乡镇某个村庄,那时,也就是1970年到1980间,村庄,是叫‘大队’的。一个村庄的大队,大的村庄,能有3000口人的,便会分成6个生产小队,2000口人的,可分为4个生产小队,庄村小的,有50户左右的,也就200到500口人的村庄,就是一个小队啦,也叫一个庄,或者一个村。当然,我是某个乡镇某个村庄的第一生产队的人。在今天看来,已经是属于人世间最低阶层的人类的人民。那时候,打小记事的时候,已经是70年代后期啦,农村比较贫穷,乡下,比较落后。村里没有装电,只能听有线广播。全村一部电话,手摇把的,干电石。还在大队支部里,三个月里,还不知道,能不能来两个电话。家家户户,都是土墙草屋,没有瓦房。一等最穷的人,是用稻草缮屋的,几乎需要一年一换,也叫一年一缮屋。二等贫穷的人,是用麦洋也就是麦秸秆,缮屋的,通常能撑个年半到二年半左右,三等比较好一点的,也就是称得起是富人,有钱人的,便是,有钱到山区,买山上的茅草缮屋的,草是紫红色的,绛紫色的,也叫山草缮屋的。通常能撑个4到6年,可一个村庄,也没有7、8户人家,能用的起的。有用的起的,那时也算富人,已经很奢侈的啦,到了80年代初期,日子好过了一点,穷人还是住草屋,中等以上,含中等人,便是住草加瓦,组合的房屋,那时,三型瓦,也叫三轮瓦,大兴其道,再配个砖镶门,已经是非常时尚的上等人啦,那时的砖,还是黑砖,不知道是碳造的,还是水泥造的,要不,也是黄泥巴烧的,反正是黑砖,想必,是和万里长城的黑砖是一样的。又过了2、3年以后,全瓦的屋,陆陆续续,展露头角,有钱的人,不但用起了砖镶门,也开始用砖镶窗了,当然,房屋的别的地方,还是泥土垒成的土墙壁。
    这里,主要是讲的,那时,我们农村人,乡下的人,是怎么要迎接新年,首先,是怎么过大年24的,有大年30,就要先有大年24的,农历的12月24日,叫‘糍灶’日,【音译】,也叫‘祭灶’日。传说,家家户户,都有一个厨房,农民、农村,庄上,都称‘锅屋’‘锅房’‘锅道’,老百姓,庄稼人的方言俗语,俗话也叫‘阁道’。其实,就是做饭的南屋,与堂屋相对应的房间。每一家锅屋里,都要有一个专管吃饭生活的灶神,这是老百姓,心里,思想上,信仰的神灵。一家人的生活状况,收入情况及吃喝状况,都会被灶神看的一清二楚,明明白白的。24日糍灶,是尊敬灶神,敬畏灶神的时候,传说,这一天,它——灶神,必需上天上,到玉皇大帝哪里去,汇报一年里,农民百姓的生活状况和生产情况,以便玉皇大帝,也好安排明年,也就是下一年的农民的收支、收种情况。所以,祭灶时,农民要买上‘灶蚂子’【音译】一张白纸,印版印上灶神的神像,放在锅台上,要燃放鞭炮,要烧上‘黄豆秸秆’或‘花生秸秆’或‘玉米秸秆’在燃烧的秸秆上,还要撒上黄豆粒、大米粒、花生粒、小麦粒,地瓜干等,五样,也叫‘五谷杂粮’,让它带到天上,在撒五谷杂粮的时候,并口中还得念念有词:“灶老灶老你真好,上天言好事,入地保平安,明年五谷丰登,缺不了你的吃喝穿”。这项仪式,通常是在下午的3点到6点钟,开始表演的。

    那么,70年代的社会,大年24日,糍灶这天,是到底怎么,怎样度过的呢,我在细细从头道来:这一天,因为年关将近,又是祭灶的一天,百分之20的时间,放在正堂屋的收拾房间,打扫堂屋的卫生,拾掇拾掇正堂屋的乱七八糟的破烂不堪的脏旧不用的东西,意思是大扫除,打扫一年来,堂屋里的破破烂烂,污秽之尘,污秽之气。通常是一个多到两个小时,打扫完毕。糍灶日,也就是祭灶这天,重点是在锅屋,当今,叫厨房。要用百分之80的时间,需要4到6个小时,才能打扫完毕,看官别急,我慢慢朝你说啊,,,,,首先,要把锅屋里的房顶上打扫干净,穿着蓑衣,带着斗笠,也叫斗篷,调处绑在竹竿上,也就是扫把啊。把锅屋的屋顶屋霸,打扫干净。再把,锅台上的铁锅,提出来,提到院子里去,把铁锅里外面的灰,用铲子,清扫干净,把锅台里的烟囱子的灰,也打扫,清洗干净。在用‘北江土’【音译】或许是‘白疆土’意思是,没有沙子。没有石子,没有炉灰的干净的泥土,放进脸盆里,用水,达成泥浆,再用一把稻草,或扫把,将搅拌好的泥浆,涂抹在锅台的上方,若一米到一米五的高度,大小以锅台的大小为宜。泥浆干后,傻白。漂亮、干净、卫生、金黄色的,一片新亮,再将外面,清扫好的铁锅,安装好,一切全新,再做午饭,敬灶神,如何敬灶神,上面已经表述。

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 楼主| 发表于 2017-1-7 15:49 | 显示全部楼层
我们这里有句俗话,叫什么“官糍三,民糍四,龟鳖蛇虫二十五的说法”,不知道,诸位坛友,你们那里,有什么说道,,,,,呵呵,也一起,写出来,分享一下吧,,,,
 楼主| 发表于 2017-1-7 15:59 | 显示全部楼层
我们这个县里,共有758个村庄,其中,只有一个村庄,也仅仅只是这一个村庄,是大年二十二,祭灶的,叫‘张诚村’属于,哪一个乡镇的,我就不说啦,因为,年代久远,传说,是有两种版本的,,,,我想,是不是全中国,也只有这一个村庄‘祭灶的’,是在大年22,也就是农历的12月22日啊。想和你们交流一下的,,,,,
喜乐游 该用户已被删除
发表于 2017-1-7 16:18 | 显示全部楼层
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发表于 2017-1-7 16:28 | 显示全部楼层
欣赏朋友的佳作。
 楼主| 发表于 2017-1-7 16:29 | 显示全部楼层
我们这里的张诚村,大年22日,磁灶的,原因来由第一种版本,是说,古时候,这个村里,有一个算的上人物的一个人,犯忌啦,犯抄啦,犯大罪啦,朝廷下令,要被罚配充军啦,这个犯罪的人员,向上级朝廷,提出了一个简单,简短的要求,请求皇帝,圣上,宽限个十天八天的,这样,就能,磁灶日,也过了,大年,春节,也过了,再去执行刑罚,看看,是否可行,,,?谁知,当时的皇帝,闻听以后,不允许,然后,皇帝说,不允许迟走,拖延。并令他提前磁灶,22日,就磁灶。这是皇帝的御封,所以,这个村,以后的习俗,就是大年22日,磁灶,沿用至今。

   第二种版本的说法,是说,这个张城村,古时候,出了一个刚刚考中的状元,因,南方战事告急,必须急需走马上任,眼看着十天八天的,就过年啦,很想陪同父母及爷爷奶奶的,在家,过完年后,再走马上任,接皇帝谕旨时,貌似就农历的20,21日啦,他想,在家,陪同父母,过完24日的祭灶日后,再走。谁知道,上面的朝廷圣上,就是不允许,并下令,让他早糍一天,22日,就磁灶,既然是皇帝御封,所以,张诚村,至今,都是大年22日,祭灶的,,,,,

   虽然,这都是传说的故事,不值得去考证,但是,可我们这个县的,张城村村民们,祖祖辈辈,都是大年22,就祭灶的,这,可是今天的现实情况,真实的举动,事实的例子,,,,还是信其有吧,,,呵呵
耄耋庠生 该用户已被删除
发表于 2017-1-7 19:55 | 显示全部楼层
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耄耋庠生 该用户已被删除
发表于 2017-1-7 19:56 | 显示全部楼层
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发表于 2017-1-8 10:19 | 显示全部楼层
欣赏朋友精采佳作。上午好!
 楼主| 发表于 2017-1-8 12:35 | 显示全部楼层
耄耋庠生 发表于 2017-1-7 19:55
质朴、真实、细腻、贴切,口传历史(民俗、文化视角)。有望系统收集,整理成册。

感谢版主的关注,历史,民风民俗,源源流长,考究,考古,虽然无益,但是,也是究根的一种乐事,三里不同风,五里不同俗,更何况,祖国之大,江河之阔,地域之广袤,五十六个民族,该有百余种传说吧,,,,,,谢谢光临,惠顾
        
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