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求助:怎样用葡萄汁酿葡萄酒

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发表于 2016-9-18 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
       由于坚持喝葡萄酒可以防心血管疾病。所以我年年做葡萄酒。     
      过去,我都是用葡萄酿酒,一直解决不了过滤时大面积接触空气的问题,所以,储存过程中容易长白醭。
      今年,我打算直接用葡萄汁酿葡萄酒。但没有经验。哪位大师这样做过?恳请介绍一下注意事项。
     谢谢了!

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泪花 + 3

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发表于 2016-9-18 16:21 | 显示全部楼层
欣赏朋友佳作!下午问好!
喜乐游 该用户已被删除
发表于 2016-9-19 00:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-9-19 04:34 | 显示全部楼层
冬之萍 发表于 2016-9-18 16:21
欣赏朋友佳作!下午问好!

谢谢临评,祝朋友早上好!

点评

早上问好!  发表于 2016-9-19 07:35
 楼主| 发表于 2016-9-19 04:35 | 显示全部楼层
喜乐游 发表于 2016-9-19 00:00
欣赏佳作问候朋友 晚上好!

谢谢临评,祝朋友早上好!
再造辉煌 该用户已被删除
发表于 2016-9-19 07:05 | 显示全部楼层
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再造辉煌 该用户已被删除
发表于 2016-9-19 07:07 | 显示全部楼层
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再造辉煌 该用户已被删除
发表于 2016-9-19 07:08 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-19 09:26 | 显示全部楼层
谢谢介绍分享
 楼主| 发表于 2016-9-19 10:36 | 显示全部楼层
再造辉煌 发表于 2016-9-19 07:05
简单的事最有效的!经济的是最为实用的!一层葡萄一层细冰糖,7天密封后用沙布将拧成汁留汁后再7天密封即可 ...

谢谢介绍!
这个方法我用过多年,去年做了260斤葡萄,两个人喝到今年5月就长醭了,虽然不严重,总是不太好,所以打算今年先榨汁,后做酒。由于没有经验,所以求助。
祝朋友上午好!
        
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