【品评茶文化】普洱茶最吸引人之处

林林五

                           普洱茶最吸引人之处
    小时候我不喜欢喝茶，因为它又苦又涩，上初中时开始接触茶，不是去喝茶，而是种茶。那时学校组织勤工俭学，在暑期跟着学校去茅麓茶场。那时茶场初期，通过扦插优质的茶枝条，在一个宽80厘米长20多米黄土做成的育苗床上，株距5厘米，行距10厘米的密度，上面盖上遮阳棚防止太阳暴晒，每天浇2次水。通过艰辛的劳动深深体会到喝茶、品茶聊天虽然是清闲的事，种茶是那么艰难啊！这时喝茶觉得虽然苦、涩但感到香、甜，人身体也从疲劳中变得爽快多了。从此喜欢上喝茶了。经过几十年茅麓的“雀舌”緑茶已经成为名牌。虽然也喝过龙井、铁观音、大红袍，也是偶然接触到普洱茶。但很快喜欢上了。
    首先，是普洱茶的功效；接连喝上几杯普洱茶后脊背微微发汗，随即腹中蠕动，胸间通畅，舌下生津，又暖又能解油腻。
    其次，口味：口感有一种樟香、兰香、荷香的味道。但比较暧昧、含蓄、内敛，又有些陈酽、透润。虽然无关精神道德，却有涉生活品质。
    再其次，深度：与人们对其他美食的记忆不同，普洱茶的“心里仓储”，空间幽深、曲巷繁密、风味精微。年年月月茶桌的轻声品评，深深感叹杯壶间的天地实在无比深远。其实茶的冲泡也大有文章，上海张奇明
先生“南方第一泡 ”唐山王家平先生的“北方第一泡”都各有千秋。茶量、水量、速度、热度、节奏组成了一种韵律，上口便知其人。

汉茂油桃

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玉香

劲赏佳作！普洱茶最吸引人之处—让老师茶不离手！谢谢支持。

炳哥

欣赏分享朋友佳作，傍晚好！

友谊长青

谢谢介绍普洱茶的功效与作用

林林五

拈花一笑 发表于 2016-6-19 16:54
茶文化博大精深

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林林五

汉茂油桃 发表于 2016-6-19 17:12
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林林五

玉香 发表于 2016-6-19 17:30
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林林五

友谊长青 发表于 2016-6-19 18:18
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