熟鸡蛋变回生鸡蛋可能吗？

林林五

                                     熟鸡蛋变回生鸡蛋可能吗？
    最近把熟鸡蛋变回生鸡蛋的新闻刷遍朋友圈。这个消息听起来很无聊。但这是许多科学家研究的课题，因为“把熟鸡蛋变回生鸡蛋”对于人类攻克癌症有重大的意义。当蛋煮熟后，蛋白中的“溶菌酶”的透明蛋白会凝固生成新的化学结构，而在美国的化学分子生物学教授weiss主持的这项试验中，他们将尿素注入到凝固的蛋白中，并使用一种涡旋流施以压力，让变性失活的结构乱掉的蛋白质恢复活力，重新折叠成正常的结构。如果这项技术获得成功，可以大规模的使用。就能从酵母和大肠杆菌中再生成蛋白，大大降低抗癌药物的治疗费用。当然“把熟鸡蛋变回生鸡蛋”并不是恢复到生鸡蛋的状态，只是个比喻。

林林五

移不动联不通 发表于 2015-11-26 05:49
天方夜谭

谢谢版主惠贴！

林林五

小荷初露尖尖角 发表于 2015-11-26 05:53
拜读熟鸡蛋变回生鸡蛋可能吗？科学家造福与人类，也祸害与人类。

谢谢老友惠贴支持鼓励！祝您开心快乐！

林林五

不老松 发表于 2015-11-26 07:42
谢谢分享

谢谢老友惠贴支持鼓励！祝您开心快乐！

林林五

笨菜鸟 发表于 2015-11-26 10:10
科学无止境。

谢谢老友惠贴支持鼓励！祝您开心快乐！

阳夏居士

欣赏佳作！