《可网五年庆》【学做家常菜】 虾仁炒山药

瑢芳田智

农奴能 发表于 2015-10-16 15:23
美食健康

谢谢朋友的关注与支持！

瑢芳田智

清静 发表于 2015-10-16 16:21
“虾仁炒山药”不错的美食！谢谢介绍！

谢谢朋友的关注与支持！

友谊长青

瑢芳田智 发表于 2015-10-15 21:13
谢谢长青朋友的关注、支持与鼓励！

谢谢朋友。

真真

虾仁炒山药，营养丰富，是一道不错的家常菜，谢谢瑢芳姐姐介绍。

瑢芳田智

龙井樵夫 发表于 2015-10-16 17:51
瑢芳田智在虾仁炒山药 ——

好漂亮的动图！谢谢龙井老师的支持！

瑢芳田智

真真 发表于 2015-10-16 20:11
虾仁炒山药，营养丰富，是一道不错的家常菜，谢谢瑢芳姐姐介绍。

谢谢真真妹妹的关注、点评与鼓励！最近好吗？祝您快乐每一天！

真真

瑢芳田智 发表于 2015-10-16 20:23
谢谢真真妹妹的关注、点评与鼓励！最近好吗？祝您快乐每一天！{::liwu ...

我一切都好，现陪父母在湖北老家走亲访友，谢谢瑢芳姐姐关心，晚上问好！

瑢芳田智

曙光初照 发表于 2015-10-16 16:54
妹妹下午好！再做一次，因为虾就吸了不少的油，炒山药和胡萝卜也要放油吗？不用放水吗？

  如要做得漂亮、好吃，炒山药和胡萝卜时也得加油，如是招待客人，我一般都是用两次油，如是自己家食用，为了减少油的过量食用，我一般都是把锅烧热后，加油，放葱、姜末，用油划开虾仁后，直接放山药片，片切得薄一点，不放胡萝卜片，这就用一次油了，炒山药时要加水，还必须不断地翻炒，不让菜粘锅底。我不知说明白了没有。