送汤酒 狗爬界有个风俗,叫做“男人不送汤,女人不送丧”。生小孩办“满月酒”这里叫“送汤酒”,大概是因为开席前每人都要吃一碗用甜酒煮的汤园的原因吧。这“送汤酒”只能女人去祝贺或者帮忙。特殊情况需要请男的帮忙,例如要杀猪、写帖子、当大厨等需要男人,主人家就会提前向你邀请,要求你去帮什么忙、做什么事?把责任和任务落实好了你才能前去。但是坐在桌子前吃送汤酒绝对是女人和孩子们的专利,男人是没有资格参加的。 这“送汤酒”还有个习俗是5个女人为一桌。为什么不象是其它酒席那样十个人为一桌呢?后来我才发现:吃“送汤酒”的时候,每个女人旁边还有一个空碗,在吃菜的同时可以再夹一份放到碗里,叫“打包”。散席时吃酒的人就用荷叶包好带回家里,给老人或丈夫吃。所以名义上是五个人一桌,实际上也是十个人一桌了。 若干年我回城后还感叹到:这个风俗不仅使女人有了“面子”,也使没参加吃酒的男人有了“里子”,同样尝得了“送汤酒”佳肴的味道。真是奇妙极了。 记得有一次尹静宜和魏红两个女同胞去村里吃“送汤酒”,给我们带回了两个包。里面分别有两个染红了壳的鸡蛋、几条油炸小鱼和几块白花花猪肉做的“棋子肉”。乐得大厨和猴子两眼发光,大呼:“过年了!” 那个年头狗爬界还没通电,农民没有收音机听更没有电视看。天黑下来四处黑灯瞎火的也没个好去处。所以结了婚的男女哄完儿女们睡觉后俩人就干那事儿了。当时 “计划生育”的“国策” 还没有出来,村里墙壁上还到处贴着“除了党的领导之外,六亿人口是一个决定的因素,人多议论多,热气高,干劲大。”和“世间一切事物中,人是第一个可宝贵的,在共产党领导下,只要有了人,什么人间奇迹也可以造出来。”的红色“最高指示”。那年头狗爬界虽然穷结婚率不高,但是结了婚的人出生率却不低,几乎一年一孕。所以每年都有几趟“满月酒”要办。这当然少不了我们知青前去帮忙助兴,增添了不少口福。
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