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楼主: 山巅笋

[开门报到] 10月8日 开门贴 《筷子的历史》

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岩间百合 该用户已被删除
发表于 2015-10-9 12:21 | 显示全部楼层
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岩间百合 该用户已被删除
发表于 2015-10-9 12:23 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-9 12:46 | 显示全部楼层
民以食为天,吃是所有文化的根基,很有意思的是东西方文化就是在这里开始了巨大的反差。可以想象远古的人类都是双手捧着食物,撕扯着进食的,再进一步发展就该是东方人为了提高烹饪的效率?增加食物的味道?开始学着将食材切碎。而西方人则似乎没有这方面的需求,仍是烹饪大块的食材,于是适用这两种方式的餐具筷子和刀叉会逐步成型。
筷子可以统揽全局,游刃于所有的食物中,而刀叉则分工明确,各司其职。这种现象似乎在东西方的思维,行为中都有明显的体现,比如说中西医对于人体、疾病的认识及处置方式就是这样的。
就着楼主的帖子想起了这些事,于是一阵胡思乱想,只是感觉这是很有意思的话题。

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发表于 2015-10-9 14:00 | 显示全部楼层
缺心少肺 发表于 2015-10-8 09:38
一双筷子说短长,手指玩转思维强
华人人类最聪明,筷子功劳不可荒


夫妻像一双筷子,两根筷子有缘握在一起,成为一双那是夫妻。
一双筷子,心往一处想,劲往一处使,才能把美味的佳肴送进口中。
想让两根筷子牢牢地夹住食物,其中的一根就应该放低姿态,给另一根筷子一个有利的支点。
夫妻如筷,就要彼此相随,成对成双;地位平等,长短相当;目标一致,互助互帮;冷热不惧,甘苦共赏;互敬互爱,如宾敬相,酸甜苦辣,一同品尝。
愿天下有情人终成“一筷”,让夫妻们共品“一筷”的芬芳!
就像我们的“缺老”夫妇

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发表于 2015-10-9 15:49 | 显示全部楼层
百灵鸟 发表于 2015-10-9 11:48
中午向朋友问好!”

祝朋友快乐每一天。
冬至雪 该用户已被删除
发表于 2015-10-9 16:51 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-10-9 17:49 | 显示全部楼层
冬至雪 发表于 2015-10-9 16:51
山斑斑好!学习筷子的历史长知识了!谢谢你的分享!

冬之雪,晚上好!谢谢你的赏读!
 楼主| 发表于 2015-10-9 17:53 | 显示全部楼层
小小的一片云 发表于 2015-10-9 14:00
夫妻像一双筷子,两根筷子有缘握在一起,成为一双那是夫妻。
一双筷子,心往一处想,劲往一处使,才能 ...

小小的一片云,晚上好!谢谢你的赏读!缺哥夫妇赏花图,妙不可言。
 楼主| 发表于 2015-10-9 18:01 | 显示全部楼层
山洞 发表于 2015-10-9 12:46
民以食为天,吃是所有文化的根基,很有意思的是东西方文化就是在这里开始了巨大的反差。可以想象远古的人类 ...

民以食为天,西方人以肉食为主,进食用刀叉,中国人用筷子进食,荤素皆宜。进食工具的不同,反映了两种不同的文明传统。
 楼主| 发表于 2015-10-9 18:01 | 显示全部楼层
岩间百合 发表于 2015-10-9 12:23
谢谢您的回复 您辛苦了

岩间百合,晚上好!
        
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