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四大名著里的美味佳肴之二----白切狗肉

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发表于 2015-2-9 18:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 遨翔天地间 于 2015-2-9 18:48 编辑

                         白切狗肉

                        

    白切狗肉出自《水浒传》赵员外重修文殊院,鲁智深大闹五台山——智深道:洒家的银子有在这里!便摸银子递与庄家,道:你且卖半只与俺。那庄家连忙取半只熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在智深面前。智深大喜,用手扯狗肉,蘸著蒜泥吃∶一连又吃了十来碗酒。
     狗肉是朝鲜族的名菜,我国广东广西亦有人爱吃。

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