【网庆专辑】怎样自制豆腐乳

文字虫

豆腐乳是很好的，大多数人喜欢。

留春菊

鴳雀 发表于 2014-9-24 20:58
我去桂林时餐桌有豆腐乳，好吃，酥而有奶酪的味道。

吃多了油腻的菜，夹上一点点豆腐乳，满嘴生津。

留春菊

安里会 发表于 2014-9-24 21:00
谢谢留春菊老师介绍豆腐乳制作工艺，我还真没见过，没吃过。有机会时候，到您那儿尝尝。

我们家的豆腐乳四季都有，放在冰箱里，随时欢迎您的到来

留春菊

维子 发表于 2014-9-24 21:16
我也会做豆腐乳。
跟你们不一样的是；一定要在好的白酒里滚一下，再裹上配比好的花椒.辣椒，盐。

那可能更好吃一些

留春菊

爱做美食 发表于 2014-9-24 22:18
谢谢大姐创做介绍【怎样自制豆腐乳】的制作方法给大家分享！谢谢对【美食厨艺】版块的支持！{ ...

谢谢斑斑图章鼓励，谢谢斑斑加分鼓励。

留春菊

田歧黄 发表于 2014-9-24 22:24
我这称老婆叫“烧锅的”。前不久我参加了朋友儿子的婚礼，那个婚庆主持人问新郎：“你今天来这里做什么 ...

说起方言，真是有趣的很，“跟召”是你们桐城土语我懂，可是我们岳西的土语“塞萝卜”您知道是指的什么？

留春菊

向阳坡 发表于 2014-9-24 22:49
谢谢春菊友分享！
我平时颇喜欢食用香喷喷的豆腐乳。无奈不知如何自制？好了，有了 ...

温馨提示：不能在上冻的季节作哦

留春菊

鑫盛景园 发表于 2014-9-24 23:33
谢谢你的介绍！腐乳有“东方奶酪”之美誉，我喜欢吃，但是自己做了感觉会不敢吃的。

没关系的，那是有益菌发酵的结果，谢谢朋友光临支持。问好

留春菊

文字虫 发表于 2014-9-25 06:13
豆腐乳是很好的，大多数人喜欢。

朋友喜不喜欢呢？