本帖最后由 远道来客 于 2014-9-16 20:48 编辑
大家都知道“吃葡萄不吐葡萄皮”这是一句绕口令,但是在现实生活中我们现在真的应该吃葡萄不吐葡萄皮了。 眼下又到了吃葡萄的季节了,我建议朋友们多吃些葡萄,因为吃葡萄是很有益我们身体健康的。 葡萄历来被人们视为珍果,是世界上 四大水果之首,是果中佳品。葡萄除了含有大量的糖类、各种 有机酸、矿物质,以及各种维生素、 氨基酸、蛋白质、以及人体所需的各种微量元素之外,更重要的是葡萄中含有 白藜芦醇和一种酮类物质,这两类物质都是很有效的抗氧化剂,对人的 心脑血管病都有积极的预防和治疗作用。 我前几年在与国内一些葡萄籽加工企业的接触中也了解到,过去葡萄籽原是葡萄酒厂的下脚垃圾,要付钱给回收单位回收。如今,由于开发了葡萄籽的综合利用,现在葡萄籽已经不再是下脚垃圾了,都作为宝贝出售,而且价格也越来越高,更有酒厂自己已经开辟了新的门类生产,把做葡萄酒过程中分离出来的葡萄籽作为原料,深度加工葡萄籽油和可深度加工保健品原料的葡萄黄铜类产品了。 所以我建议各位朋友们,多买点葡萄吃吃,并且要“吃葡萄不吐葡萄皮”。
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