本帖最后由 沪上人 于 2014-9-9 08:29 编辑
揭晓6种颜色食物与食欲的关系
不同的色彩能对我们的心理产生不同的影响,食物的色彩最直接的影响就是我们的食欲。可能你平时不会注意到一点,但肯定有一些食物你不喜欢,不妨你去想一想,大多不讨你喜欢的食物都是什么颜色呢?你又喜欢吃什么颜色的食物呢?
最勾人食欲的颜色:红色
红色是最能勾人食欲的颜色,千真万确!红色食品(以及红色本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。如果你食欲不佳,那么就拿一些红色东西加到你的食物里吧。我发现,有红色座椅的餐厅对我而言效果明显,当我坐下来要吃东西的时候,它会让我感到饥饿。 黄色也能增进食欲
黄色也是刺激食欲的颜色,因为它常常与快乐联系在一起。你注意到一些餐馆会安装黄色喷漆的窗户,或者放黄色的花在桌子上吗?这种温馨的颜色会让你感到更受欢迎,更加饥饿。 绿色代表着健康?
无论是什么食物,只要是绿颜色的就很容易被等同为健康食品。这是因为“安全”食品通常是绿色的,比如生菜、苹果和黄瓜。很多人就认为,大多数绿色的食品都没有致死的危险,可以食用。所以人们会很喜欢吃任何绿色的东西,也更倾向于假定绿色食物都是健康的。 最不受欢迎:紫黑色、黑色
人们通常会避开紫黑色和黑色的食品,因为我们习惯性地认为这些食物会变质或有害人体健康。除了越橘,醋栗以及茄子,没有太多这种颜色的食物。 然而,一些食物虽然自然不是这些颜色,但是后来被染成这些颜色,所以它们并没有这些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投诉后,被迫撤回已经推出的亮蓝色糖果。 蓝色食物——任何人都会排斥吗?
蓝色的食物不断赢得“最让人没有食欲”食物的称号。 一项研究做过以下实验:询问人们(包括他们的竞争者)他们最喜欢的食品,之后把它们染成蓝色,然后让他们吃掉。 结果显示,蓝色食物立刻被发现是最让人没有食欲的,即使食物的味道还算正常。 因此,专家建议,当你需要节食的时候可以在冰箱内打蓝光,因为这会让你不喜欢吃东西。
您也可以尝试有一个蓝色装饰的厨房,或者搭配一些蓝色的刀叉。这会对节食有很大的帮助,并且会给你创造一个非常现代化的厨房。 橙色食物的秘密
人们食用橙色食物的时候通常持谨慎态度,因为人们把橙色和愤怒联系在一起。 很少有天然的橙色食品,像咖喱这种含有橙色香料的食物通常被称为“愤怒的食品”
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