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[闲唠家常] 夏天不能放冰箱里的食物

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发表于 2014-6-5 16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天不能放冰箱里的食物
冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都处于保鲜状态,更有些食物不宜放入冰箱。
鱼、肉易被氧化;
鱼、肉虽然需要用冰箱冷藏或冷冻保存,但时间也不宜过长。
如发现肉质已经冻得发黄,就说明脂肪已经被氧化了,一定要丢弃。
总之,买回的食品一定要先认真查看包装上的储藏要求,只有合理使用冰箱才能吃到新鲜健康的食物。
叶菜易失水,番茄会变烂;
叶菜水分蒸发量大,最好现买现吃。
皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱在室温下保存即可。
西红柿低温冷藏,局部或整体会呈水浸状软烂,表面出现褐色圆斑,鲜味减淡。
长时间放在冰箱中的黄瓜、青椒会变黑、变软、变味,还会长毛或发黏,它们均不宜在冰箱中久存。

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宜舞 + 5 很给力!
唱秉权金水悟翁 + 2 很给力!

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发表于 2014-6-5 17:21 | 显示全部楼层
阅后学到不少知识,谢谢您的介绍!
发表于 2014-6-5 18:14 | 显示全部楼层
学习了。谢老兄。
伊人风景 该用户已被删除
发表于 2014-6-5 19:33 | 显示全部楼层
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宜舞 该用户已被删除
发表于 2014-6-5 19:39 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-6-5 20:20 | 显示全部楼层
唱秉权金水悟翁 发表于 2014-6-5 17:21
阅后学到不少知识,谢谢您的介绍!

夏季饮食要把好开口关
 楼主| 发表于 2014-6-5 20:21 | 显示全部楼层
昂山逸庐 发表于 2014-6-5 18:14
学习了。谢老兄。

夏季饮食要把好开口关
 楼主| 发表于 2014-6-5 20:21 | 显示全部楼层
伊人风景 发表于 2014-6-5 19:33
学习了,一定注意的

夏季饮食要把好开口关
 楼主| 发表于 2014-6-5 20:21 | 显示全部楼层
宜舞 发表于 2014-6-5 19:39
注意养生的人必须做到啊。

夏季饮食要把好开口关
宜舞 该用户已被删除
发表于 2014-6-5 20:51 | 显示全部楼层
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