腌糖蒜的方法

心会笑 · 发表于 2014-5-22 19:44

冬之萍发表于 2014-5-22 19:09
谢谢介绍''腌糖蒜的方法''。认真学做。

谢谢您的赏贴。

心会笑 · 发表于 2014-5-22 19:47

臧大哥发表于 2014-5-22 19:44
我家有瓶醋大蒜浸了八年，上月我打开一闻，啊！那醋汁发黑醇香扑鼻！用作水饺醋那口感真是妙不可言！{:qian ...

您说的是腊八醋吧

显示全部楼层 · 发表于 2014-5-22 21:31

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显示全部楼层 · 发表于 2014-5-22 22:34

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心会笑 · 发表于 2014-5-24 07:42

续；【腌糖蒜的方法】
侵泡；腌制的蒜吃着脆、不软。
冰糖；为让糖蒜透亮。红糖；为让糖蒜色泽漂亮。
糖尿病患者可以不放糖，腌制“咸蒜”。
各地方口味不一样；放糖、盐的比例适自己口味。
取糖蒜工具；我用织毛衣的钎子扎，命中率100%。
容器；最好是玻璃容器，泡茶坛子

心会笑 · 发表于 2014-5-24 16:45

容器；矿泉水桶

心会笑 · 发表于 2014-5-24 17:11

糖醋汤汁；

心会笑 · 发表于 2014-5-24 17:16

制作完毕;

心会笑 · 发表于 2014-7-20 09:37

可以吃了，挺好！

心会笑 · 发表于 2014-8-7 16:47

赵文彪发表于 2014-8-7 16:22
喜欢吃，在超市买一公斤20多元。根据介绍自己做试试看。

下午好，现在鲜蒜已经下市了。

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钱大该用户已被删除	发表于 2014-5-22 21:31 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
钱大该用户已被删除
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顽童周萍该用户已被删除	发表于 2014-5-22 22:34 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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