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楼主: 老蒋

[开门报到] 上海版块【04月25日报到帖】

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 楼主| 发表于 2014-4-25 21:22 | 显示全部楼层
山巅笋 发表于 2014-4-25 21:14
老蒋晚上好!你做了一只很好的蚕豆广告!

   倒也是哦,无意之间帮了农民兄弟一个忙。应该没人怪我的哦。
      

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发表于 2014-4-25 22:07 | 显示全部楼层
【葱油蚕豆】年年是我家的时令菜,我是上海的乡下人,近水楼台先得月,吃得特别多.不过市区 的人是否知道这蚕豆是嘉定区生产的品种最好.要到每年五一节后才能上市.现在的豆都是外省来的.最方便的区别法就是看每荚中有几粒豆?如果大部分是二粒少数是三粒的就是本地豆了.那些有三四粒豆的都是外地豆.本地豆味鲜性糯.外地豆就生硬了.我炒豆是从不加味精的.豆的生长期是很短的,到了六月就只有吃硬豆了.嫩的时候就炒【葱油蚕豆】老一点的就做窝酥豆,或剥壳炒那青嫩绿油油的豆肉是非常诱人食欲的.那硬豆做豆瓣酥又是一种滋味.

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老蒋 + 3 很给力!

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发表于 2014-4-25 22:17 | 显示全部楼层
老蒋 发表于 2014-4-25 17:58
肯定很便宜哦。

全部是老乡送的,您看见我房子左边的那条小路吗,是通向山里的,农民的蚕豆都种在山里,她们拔了蚕豆要经过我家门口,看见我就会问要不要,关系不好的,我就说家里还有,关系好的,我就说谢谢,嘻嘻,大大滴有
烟花齐放 该用户已被删除
发表于 2014-4-25 22:35 | 显示全部楼层
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烟花齐放 该用户已被删除
发表于 2014-4-25 22:48 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-4-25 22:48 | 显示全部楼层
无不从此法界流 发表于 2014-4-25 22:07
【葱油蚕豆】年年是我家的时令菜,我是上海的乡下人,近水楼台先得月,吃得特别多.不过市区 的人是否知道这蚕豆 ...

谢谢同城老兄前来介绍蚕豆的妙用,谢了。问你晚上好!
         

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发表于 2014-4-25 22:50 | 显示全部楼层
中中中 发表于 2014-4-25 16:27
下午好,我们会天天见面的

希望我的愿望能够实现

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快乐妹 + 2 很给力!

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 楼主| 发表于 2014-4-25 22:50 | 显示全部楼层
静心儿 发表于 2014-4-25 21:57
说得太对了!认同!

  谢谢你的赞同了哦。
 楼主| 发表于 2014-4-25 22:51 | 显示全部楼层
真真 发表于 2014-4-25 22:17
全部是老乡送的,您看见我房子左边的那条小路吗,是通向山里的,农民的蚕豆都种在山里,她们拔了蚕豆要经 ...

  农村人真的好朴实的,那你天天吃白食咯。
 楼主| 发表于 2014-4-25 22:52 | 显示全部楼层
烟花齐放 发表于 2014-4-25 22:35
哈哈买的!没地!

我还以为是你自己种的呢。
        
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