春天吃野菜注意啥

友谊长青

                          春天吃野菜注意啥
      “野菜”天然又营养，近年来受到人们的热捧。但是，你不了解野菜的常识，乱吃野菜有时候是很危险的哦！
      1、工厂旁的野菜不要吃：在垃圾堆或者被污染的河道附近，受空气污染的野菜容易吸收铅，废水边生长的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
      2、不认识的野菜不要吃：吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃。有些野生植物含有剧毒，误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐，重者则危及性命。
      3、野菜最好是现采现吃：久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分大大减少，味道很差。若要保存，家庭中一般没有条件做速冻保存，最好腌制。但味道和营养大不如前，还会限制野菜的制作和配菜。
      4、苦味的野菜别多食：苦味野菜味苦性凉 ，有解毒败火作用，但过量食用可损伤脾胃。
      5、野菜并非人人皆宜：有肠胃疾病或血液粘稠度较高的病人不宜多吃野菜，吃了反而对身体不利。野菜的食物纤维比较高，婴幼儿消化能力弱，也不能多吃野菜。   

瑢芳田智

不了解野菜的常识，乱吃野菜有时候是很危险的哦！谢谢朋友介绍！

友谊长青

瑢芳田智 发表于 2014-4-20 11:23
不了解野菜的常识，乱吃野菜有时候是很危险的哦！谢谢朋友介绍！

谢谢朋友赏评！问好。

友谊长青

段建国 发表于 2014-4-20 14:43
野菜有讲究。祝快乐。

谢谢精彩点评！祝你幸福！

友谊长青

雨露杨柳 发表于 2014-4-20 17:47
现在野菜受人追棒，说是纯天然的。但如果不认识它，不知道它的常识，真不能乱吃哦！谢谢朋友介绍！提醒大家 ...

谢谢雅评！下午好！

友谊长青

走四方 发表于 2014-4-23 07:50
好贴，感谢老乡提供，现在野菜很多。

谢谢老乡鼓励！